РЕКОМЕНДУЕМ

ПРЯМОЙ ЭФИР
ОТЗЫВЫ
Опросы

НОВОСТИ

Группы

0
Romashka-86 31.10.2011
18:58
сообщений:169
откуда:Минск

Рецептик майонеза

Для всех, кто хочет приготовить сам майонез!

Майонез получается густой и вкусный. А главное не дорого!По желанию можно добавлять сок лимона.

0.5 воды
4 ст.л. муки
3 желтка
2 ст.л. сахара (без горки)
1 ст.л. соли (добавляю без горки)
1 ст.л. горчицы
350 гр. подс.масла
2 ст.л. уксуса

В муку добавить воду, размешать,чтоб не было комочков и греть на водяной бане,постоянно помешивая, до кипячения (появится 2-3 пузырька).Желтки,сахар,соль взбить, добавить горчицу,взбить,добавить подсолнечное масло по 100 гр.,взбить, добавить муку с водой,взбить,добавить уксус,взбить.

Комментарии  
0

tanechka-ya 01.11.2011 08:23
сообщений:
104
откуда:
Минск
Спасики! Оязательно попробую! А то все говорят,что свой самодельный в 1000 раз вкуснее.
0

manya 01.11.2011 10:19
сообщений:
259
откуда:
Минск
А скажите, как долго он может храниться в холодильнике???
Как мало нужно для счастья, и как много, чтобы это понять!
0

Romashka-86 01.11.2011 10:30
сообщений:
169
откуда:
Минск
А скажите, как долго он может храниться в холодильнике???...
Я точно не знаю,но думаю,как обычный майонез-до 60 суток.
0

bib 01.11.2011 12:33
сообщений:
324
откуда:
Солигорск
А скажите, как долго он может храниться в холодильнике???...
7 суток в стеклянной банке.
ТАНЯ
0

manya 01.11.2011 14:52
сообщений:
259
откуда:
Минск
7 суток в стеклянной банке....
Спасибо за ответик!
Как мало нужно для счастья, и как много, чтобы это понять!
0

manya 01.11.2011 14:52
сообщений:
259
откуда:
Минск
Я точно не знаю,но думаю,как обычный майонез-до 60 суток....
Спасибо, но думаю, что лучше действительно как сметану, 7 суток.
Как мало нужно для счастья, и как много, чтобы это понять!





Ждете малыша? Присоединяйтесь!
Детский садик. Обсуждаем
II Фитнес vs ЭМС
Встречаем 2017
Хочешь билеты на Новогоднее представление?