Mamochki.by

Рецепт пирога

Рецепт пирога
Девушки не нашла сдесь ни чего про кулинарию. Я очень люблю готовить и предлагаю вам писать сюда ваши любимые рецепты и приготовления.
Я видела кулинарию для маленьких детишек а вот для нас взрослых нет.
Если получиться ещё и фото приложить будет вообще великолепно. Можно будет представить какое блюдо должно получиться!
Вот мой 1 рецепт приготовления пирога. Готовиться за считанные минуты. Фото можно посмотреть в фотоальбоме.
Продукты: 150г сливочного масла, 4 яйца, 300г сахара, 5 столовых ложек кокосовой стружки, 1 столовая ложка тёртого имбиря, 150г муки, 1 чайная ложка разрыхлитель, 20г желатина, 2 апельсина, 125мл сливок, 700г творога, 2 ст ложки лимооного сока Приготовление: 1) Для теста: белки отделить от желтков и взбить с 2 ст ложкамисахара. Добавить кокосовую стружку и имбирь. Желтки растереть с 160 г сахара. Добавить растопленное масло и просеянную муку с разрыхлителем. Подмешать белки. выложить тесто в выстланную бумагой для выпекания разьёмную форму диаметром 26 см и выпекать 25 минут при 175градусов. 2) Для крема: апельсины очистить. из мякоти и 2 ст ложки сахара сделать пюре. Добавить растворённый по инструкции желатин. Сливки всбить. Творог смешать с 3 ст ложками сахара и соком лимона. добавить в пюре взбитые сливки. 3) Корж разрезать на 2 части. На нижний корж выложить крем, накрыть 2 коржом и поставить в холодильник на 4 ч. можно украсить торт кокосовой стружкой или ягодами в моём случае это апельсин и виноград. Приятного аппетита!!!  Всем приятного аппетита!

-->
-->