Mamochki.by

купить посуду | Развитие ребенка

купить посуду | Развитие ребенка
Вопрос выбора посуды встает перед каждой хозяйкой. Хотя покупки новых вещей женщинам доставляют удовольствие, при покупке посуды в Одессе есть свои особенности. Разнообразие предлагаемых вариантов кухонной утвари поражает своим размахом, поэтому любая хозяйка может потеряться в этом многообразии вариантов. Посуда бывает не только красивая и практичная, но еще правильная и не очень.
В первую очередь надо обращать внимание на практичность и безопасность посуды. На это в первую очередь влияет материал, из которого она изготовлена: чугун, алюминий, керамика, нержавейка, пластик, эмалированная и жаропрочная посуда. Посуда из стали легкая, но подвергается деформации при воздействии высоких температур, однако устойчива к механическим повреждениям.
Чугун прочный и долговечный материал. Из недостатков большой вес и плохая теплопроводность. Имеет антикоррозийное покрытие.
Посуда из керамики хрупкая и дешевая. Но имеет высокую теплопроводность и экологически безопасна. Впрочем, как и посуда из стекла.
Самая практичная, и, в тоже время, вредная для здоровья посуда из пластика. При взаимодействии пластика с жиром при высокой температуре образуются опасные вещества, которые могут привести к злокачественным образованиям.
Выбирать посуду для приготовления пищи нужно с немного вогнутым дном, так как при нагреве оно расширяется. Также важна и толщина стенок. При большей толщине пища готовится равномерно, меньше пригорает. Такая посуда не подвержена деформации при нагреве.
Выбирая посуду, нужно знать для каких целей. Для приготовления серьезных блюд с длительной тепловой обработкой больше подойдет толстостенная посуда.   Для яичниц и пельменей простая тонкостенная кастрюля или сковорода, как более бюджетный вариант.
загрузка…
Давайте общаться:

-->
-->