Mamochki.by

Быстрые оладьи | Мать ехидна и ее заботы

Быстрые оладьи | Мать ехидна и ее заботы
Быстрые оладьи | Мать ехидна и ее заботыДрузья, вы наверное слышали, что прогресс это результат лени человека. Вот лень стало стирать руками придумали машинку стиральную, лень костер разводить додумались до плиты газовой и еще можно много примеров привести.Вот и я от лени придумала, по крайней мере для меня это было открытием, быстрые оладьи.Сегодня сынок попросил оладушек, а я не очень хотела их делать, да и времени особо не было на тесто, так вот я и вывернулась, читайте как:вам понадобится, хотя, вам ничего не понадобится кроме обычных ингридиентов и вашего глаза.Делаем все на глаз:Берем 2 яйца, отделяем желтки от белков, или наоборот кто как привыкВ желтки добавляем сахара чуть-чуть, соль щепотку и молока стакан, все взбиваем (я делала все венчиком, без миксера так быстрее и мыть меньше посуды)Добавляем где-то 2 стакана муки, все взбиваем. Нужна консистенция густой сметаны.Теперь взбиваем венчиком белки, заняло минуту всего, и вводим их аккуратно в основное тесто.ВСЕ можно выпекать. Для ребенка я всегда пеку на сливочном масле на сковородочке. Оладьи из-за белка получились пышненькие и похожие на настоящие. Спекла 3 сковородки, пока допекала, сын уже половину съел со сгущенкой и сметаной. Остался очень доволен мама его просьбу выполнила и наелся до отвалу и я довольна, потратила  всего 20 минут.Попробуйте мои быстрые оладьи и вы забудете про другие оладушки, будете печь только эти:)C уважением, Ирина.Что можно почитать еще…:Posted in Готовим для близких….Tags: вкусно, выпечка, готовим для близких, забота о малыше, Маме на заметку…

-->
-->