Mamochki.by

Запеканка из тыквы. Простой рецепт вкусной запеканки из тыквы | Мамин Клуб

Запеканка из тыквы. Простой рецепт вкусной запеканки из тыквы | Мамин Клуб
Запеканка из тыквы. Простой рецепт вкусной запеканки из тыквыСейчас на дворе осень — пора овощей. Сколько же вкусных и полезных блюд можно из них готовить. Однако среди всех овощей мне особенно хотелось бы отметить золотую королеву — тыкву. О пользе тыквы наслышены многие, однако, позвольте мне напомнить. Тыкву издавна наши предки считали домашней аптекой, потому как она обладает необыкновенными лечебными свойствами, что в большей степени определяется богатым коктейлем из элементов, как калий, кальций, магний, натрий, фосфор и витаминов А, С, В1, В2, В12, РР, а также витамина К, которого почти нет в других овощах и фруктах.В мякоти тыквы содержится много пектинов, представляющих собой водорастворимые пищевые волокна, которые способствуют нормализации перистальтике кишечника и выводу вредных радионуклидов. Биологически активные вещества, содержащиеся в тыкве, способствуют выведению холестерина из организма, а также улучшению водного и солевого обмена. Малышам очень полезно кушать сырую тыкву, ведь в ней содержится много железа.  Да и семечки тыквы очень полезны. Они также богаты микроэлементами, а также являются отличным профилактическим средством против глистов.Согласитесь, необыкновенный овощ. В детстве тыкву я почти не ела. Как-то не готовили у нас тыкву. Но, зная о ее пользе я регулярно экспериментирую с рецептами из тыквы. Ранее уже готовила вкусный тыквенный пирог. А еще, как-то, будучи уже взрослой, я приехала в гости к бабушке и она угостила меня блюдом из тыквы, которое я теперь часто готовлю для своей семьи — запеканку из тыквы под сыром.Готовится запеканка из тыквы очень просто, я с радостью поделюсь этим рецептом с вами.Ингредиенты:тыква — 300 гр,репчатый лук — 1 шт.,сыр — 150 г,соль, черный перец, подсолнечное масло.Тыкву нарезать тоненькими ломтиками.Выложить на смазанный подсолнечным маслом противень.Посолить, поперчить.Нарезать тоненькими колечками репчатый лук и выложить его поверх тыквы.Присыпать все это натертым на крупной терке сыром.Поставить в горячую духовку и выпекать при 200 градусах минут 20.Правда легко? Попробуйте это очень вкусно.  А любителям тыквы рекомендую также посмотреть, как готовить вкусный, ароматный и полезный суп с тыквой.С вами был Мамин Клуб. Приятного вам аппетита!

-->
-->