Mamochki.by

Что лучше, мало жиров или углеводов? Гликемический индекс.

Что лучше, мало жиров или углеводов? Гликемический индекс.
Что лучше, мало жиров или углеводов? Гликемический индекс.Что лучше, мало жиров или углеводов? Гликемический индекс. Каких только диет не предлагается в настоящее время. И по группе крови, и диета Аткинса, и безжировая, и безуглеводная. На двух последних и хотелось бы остановиться.Согласно исследований, следует отдать предпочтение диете с малым содержанием углеводов, чем с малым содержанием жиров. Хотя женщины делают чаще выбор в пользу последней. Но именно ограничение в потреблении углеводов приводит к более существенным результатам, так снижение веса при данной диете составляет показатель почти в два раза больше, чем при диете с ограничением жиров. Если же говорить о диете со снижением гликемической нагрузки, то помимо сокращения приема пищи с пониженым содержанием углеводов, но и пищи с низким гликемическим индексом. Это такая пища, которая отличается тем, что вызывает небольшое и постепенное повышение содержания сахара в крови. К ней можно отнести те продукты, которые отличаются богатым содержанием клетчатки. Это овощи, злаковые, бобовые.При проведении исследования велись наблюдения за двумя группами людей. Одна группа могла потреблять без ограничения все разрешенные продукты, но не употреблять тех, которые отличаются высоким гликемическим индексом.Вторая группа не употребляла жирной пищи и ограничивали порции, суточная калорийность блюд составляла от пятисот до восьмисот калорий. По прошествии двенадцати недель испытуемые имели выбор, остаться на диете, направленной на снижение веса или же сделать выбор в пользу поддерживающей.В результате было установлено, что более эффективной оказалась диета с ограниченным потреблением углеводов. Но и это еще не все, достигнутый эффект также оказался у первой группы более устойчивым.

-->
-->