bless-anna
30.10.2011
19:05
сообщений:
4097
Минск
0

Нужен самый правильный бдендер))

Хочу выбрать его для приготовления домашнего майонеза)) ну это в первую очередь)) а вообще хотелось бы узнать, может у кого уже есть чудесный помощник такого рода?

Комментарии  
ritka
30.10.2011
20:02
сообщений:
1264
Бобруйск
0
у меня бошевский блендер. очень хорошо всё смешивает, быстро и без комочков, даже плавленные сырки. расскажите рецепт майонеза, захотелось попробовать
Romashka-86
30.10.2011
21:55
сообщений:
149
Минск
0
Для приготовления майонеза не обязательно покупать блендер!У меня замечательный майонез получается с помощью обыкновенного миксера!Если интерессно магу дать рецепт.
olechka_1988
30.10.2011
23:15
сообщений:
961
Могилев
0
у меня блендер Вosh,ну или как он там правильно пишется!Очень нравиться!
tanya456
31.10.2011
05:12
сообщений:
310
Новополоцк
0
когда ходила на презентацию Цептер, то там категоричски утверждали, что никим кроме цептеровского блендера майонез не сделаешь. Пришли с мужем домой и сделали точно такой же майонез обычным миксером Алеся, которому годов уже прилично.

и кстати рецепт майонеза потеряла. Поделитесь плиз.
mama-ksy
31.10.2011
11:57
сообщений:
1214
Минск
0
ДАЙТЕ РЕЦЕПТИК, ПОЖ-СТА!
Для приготовления майонеза не обязательно покупать блендер!У меня замечательный майонез получается с помощью обыкновенного миксера!Если интерессно магу дать рецепт....
an-na
31.10.2011
17:25
сообщений:
590
Минск
0
Для приготовления майонеза не обязательно покупать блендер!У меня замечательный майонез получается с помощью обыкновенного миксера!Если интерессно магу дать рецепт....
хочу рецепт))) ням-ням
bless-anna
31.10.2011
18:22
сообщений:
4097
Минск
0
выясню про рецепт у мамы и напишу)))
bless-anna
31.10.2011
18:25
сообщений:
4097
Минск
0
у меня бошевский блендер. очень хорошо всё смешивает, быстро и без комочков, даже плавленные сырки. расскажите рецепт майонеза, захотелось попробовать...
а у Вас погружной или стационарный? какой лучше?
Romashka-86
31.10.2011
18:53
сообщений:
149
Минск
0
Майонез получается густой и вкусный. А главное не дорого!По желанию можно добавлять сок лимона.

0.5 воды
4 ст.л. муки
3 желтка
2 ст.л. сахара (без горки)
1 ст.л. соли (добавляю без горки)
1 ст.л. горчицы
350 гр. подс.масла
2 ст.л. уксуса

В муку добавить воду, размешать,чтоб не было комочков и греть на водяной бане,постоянно помешивая, до кипячения (появится 2-3 пузырька).Желтки,сахар,соль взбить, добавить горчицу,взбить,добавить подсолнечное масло по 100 гр.,взбить, добавить муку с водой,взбить,добавить уксус,взбить.

Для всех желающих добавила рецептик в дневники.
Mommy
31.10.2011
21:22
сообщений:
1640
Минск
0
у меня Bosch погружной + мельничка + миксер = на все случаи жизни. Я этим погружным недавно из печени фарш сделала на котлеты (от мясорубки нож потеряла) - потрясная вещь.
Сложно быть женщиной, очень сложно... Все время хочется или кого-нибудь убить, или что-нибудь купить!...
tanya456
01.11.2011
04:38
сообщений:
310
Новополоцк
0
[quote]Майонез получается густой и вкусный. А главное не дорого!По желанию можно добавлять сок лимона.

0.5 воды
4 ст.л. муки
3 желтка
2 ст.л. сахара (без горки)
1 ст.л. соли (добавляю без горки)

Спасибо!!!
vineranda
01.11.2011
15:44
сообщений:
10
Минск
0
девочки, работаю поваром, майонез делаю очень легко желток, горчица, сок лимона, соль, и тоненькой струйкой подсолнечное масло (либо оливковое, вообщем какое есть под рукой) и взбиваю совершенно обычным венчиком...майонез офигенный!!!!
мамаВЕК




Популярные темы
ПРЯМОЙ ЭФИР
ОТЗЫВЫ
Опросы


Группы

НОВОСТИ

КОНСУЛЬТАЦИИ

В дневниках

НАШИ ДЕТКИ
           
участников: 44
           
участников: 66
           
участников: 122

ТОП-10 СООБЩЕНИЙ
Популярные имена
Мальчики
Никита
109  
Даниил
97  
Максим
92  
Девочки
Полина
96  
Ксения
95  
София
94