Мамочки BY - беременность, роды, все о ребенке
справочник форум дневники объявления опросы найти подруг детские товары энциклопедия  
 
 
Главная страницаДневники
Katsiar 28.03.2012
16:25

Рецепт мяса

подскажите, как вкусно и просто приготовить мясо.
не по французски, не гуляш , не бифстроганов :)

Комментарии  
Mama_Vlada
28.03.2012 16:52
Кусок мяса целиком солишь,перчишь,приправы(трав) на вкус,я добавляю орегано и базилик и сельдерей,натыкиваешь в мясо чеснока,обмазываешь горчицей французской! и заворачиваешь в фольгу в несколько слоев. На ночь оставь на столе. В разогретую духовку на часа 2,5-3 и така вкуснотищщщща.
Luda
28.03.2012 17:17
Кусок мяса целиком солишь,перчишь,приправы(трав) на вкус,я добавляю орегано и базилик и сельдерей,натыкиваешь в мясо чеснока,обмазываешь горчицей французской! и заворачиваешь в фольгу в несколько слое...
У меня от одного рассказа слюни потекли
Mama_Vlada
28.03.2012 17:22
[quote]У меня от одного рассказа слюни потекли ...[/quo
Попробуйте! На самом деле мариновать 5 мин и завернуть 3 ,а потом в дух поставил и забыл,только гарнир придумать и все . На гарнир конечно же картофель отварной вкусно с огурчиками сол или марин ,имбирем и грибочками)))ням ням. Люблю поесть и приготовить
LKaterina
28.03.2012 18:09
Кусок мяса целиком солишь,перчишь,приправы(трав) на вкус,я добавляю орегано и базилик и сельдерей,натыкиваешь в мясо чеснока,обмазываешь горчицей французской! и заворачиваешь в фольгу в несколько слое...
во во)))) и я пока читала, два раза слюнку зглатнула))))))))
LKaterina
28.03.2012 18:10
[quote]У меня от одного рассказа слюни потекли ...[/quo
Попробуйте! На самом деле мариновать 5 мин и завернуть 3 ,а потом в дух поставил и забыл,только гарнир придумать и...
бляха))))) ну и обжора ты худышка)))))) а ты мяско какое берёшь и часть чего, ну чтобы мягенькое?? и ф фольгу сколько слоёв???......уточните я записываю
SAVILKINA
28.03.2012 18:14
бляха))))) ну и обжора ты худышка)))))) а ты мяско какое берёшь и часть чего, ну чтобы мягенькое?? и ф фольгу сколько слоёв???......уточните я записываю ...
Блин маман трёх мужиков! ты ещё не умеешь мясо запекать!?? --мне больше нравится шея--она сочнее!чем мякоть!--фольги хватит один слой!))))))))
ritka
28.03.2012 20:32
я как-то делала гармошку.муженёк мой был в восторге. брала кусок мяса прямоугольной формы, надрезала на кусочки(главное что бы низ мяса оставался целым) каждые 2см, в эти надрезы засовывала кусочек сыра, кружочек помидорки, и 3 кусочка чеснока, обмазала майонезом, в фольгу и в духовку.
heartless
28.03.2012 22:48
я как-то делала гармошку.муженёк мой был в восторге. брала кусок мяса прямоугольной формы, надрезала на кусочки(главное что бы низ мяса оставался целым) каждые 2см, в эти надрезы засовывала кусочек с...
а время и температура?))))
ritka
28.03.2012 22:51
а время и температура?))))...
по времени не меньше часа это точно. а температура примерно 180. я всегда ещё наливаю немного воды в сковородку или противень
Taylka
28.03.2012 23:10
[quote]У меня от одного рассказа слюни потекли ...[/quo
Попробуйте! На самом деле мариновать 5 мин и завернуть 3 ,а потом в дух поставил и забыл,только гарнир придумать и...

Меня брат научил так мясо мариновать. Пальчики оближешь.А горчица французская делает свое дело!!!!
Mama_Vlada
28.03.2012 23:40
[quote]Блин маман трёх мужиков! ты ещё не умеешь мясо запекать!?? --мне больше нравится шея--она сочнее!чем мякоть!--фольги хватит один слой!...[/quote
Нет,нет,одного не достаточно,надо около 4-5 и чтоб плотно закрыто было. А мяско бери или лопатку или шею,но шея слишком жирненькая будет,а вообще я иногда даже не знаю,какой кусок свиньи беру ,но всегда мяско мягенькое и сочное
Mama_Vlada
28.03.2012 23:41
бляха))))) ну и обжора ты худышка)))))) а ты мяско какое берёшь и часть чего, ну чтобы мягенькое?? и ф фольгу сколько слоёв???......уточните я записываю ...
Ответила,читайте ниже
mama-ksy
28.03.2012 23:46
очень вкусная гормошка получается и красивая, только я еще кружочек лучка вкладываю
я как-то делала гармошку.муженёк мой был в восторге. брала кусок мяса прямоугольной формы, надрезала на кусочки(главное что бы низ мяса оставался целым) каждые 2см, в эти надрезы засовывала кусочек с...
SAVILKINA
28.03.2012 23:49
[quote]Блин маман трёх мужиков! ты ещё не умеешь мясо запекать!?? --мне больше нравится шея--она сочнее!чем мякоть!--фольги хватит один...
Ну это просто на любителя я не люблю сухое мясо(полендвица и т. д),а мне хватает обычно и одного слоя фольги --просто все края защипываю хорошо--чтоб не пропускали сок
Mama_Vlada
28.03.2012 23:54
[quote]Ну это просто на любителя я не люблю сухое мясо(полендвица и т. д),а мне хватает обычно и одного слоя фольги --просто все края защипываю хорошо--чтоб не пропускали сок *[s2_246.gif]...[/q
Соччччная,однако,женщина
Mama_Vlada
28.03.2012 23:55
Ну это просто на любителя я не люблю сухое мясо(полендвица и т. д),а мне хватает обычно и одного слоя фольги --просто все края защипываю хорошо--чтоб не пропускали сок *[s2_246.gif]...
А вообще,много всяких рецептов знаю и могу поделиться. Лазанья,паста из морепродуктов,котлетки с сыром и грибами,всякие там мяски и тд итп
SAVILKINA
29.03.2012 00:06
А вообще,много всяких рецептов знаю и могу поделиться. Лазанья,паста из морепродуктов,котлетки с сыром и грибами,всякие там мяски и тд итп ...
хош я тогда с тобой парочкой лишних кг с тобой поделюсь?
LKaterina
29.03.2012 09:10
Блин маман трёх мужиков! ты ещё не умеешь мясо запекать!?? --мне больше нравится шея--она сочнее!чем мякоть!--фольги хватит один слой!...
конечно умею, но не делаю а вот кста делал в одну фольгу и неочень, может сок вытек попробую так вот)))) спасибо девчёнки)))
Mama_Vlada
29.03.2012 10:01
хош я тогда с тобой парочкой лишних кг с тобой поделюсь? ...
Ну,можно было бы,но только строго 2
bless-anna
29.03.2012 11:07
а мне в таком варианте, тока с горчицей не пробовала, но обязательно в специях и нашпиговать чесноком - БАРАНЬЯ НОГА!!! Вот это тема))) запекала как-то на Новый год - больше ничего к столу из мяса и не надо))
← Назад


1





+ Добавить комментарий



Сейчас обсуждают:
 






         



 
  © Mamochki.by 2012 Карта сайта   Регистрация   Наши правила   Обратная связь   Реклама на сайте Мамочки BY имеет бесплатный доступ для абонентов Cosmos TVСайт Мамочки BY доступен по гостевому доступу ByFly
Найди подруг в своем районе!
Теперь это проще простого!
Детские товары дешево
Poigraika.by
магазин игрушек и подарков. Огромный ассортимент.
Фотографии белорусских семей
Рассказы о родах