Схема введения прикорма: порядок продуктов по месяцам
Обновлено:
Коротко. Прикорм обычно начинают около 6 месяцев, когда малыш уже сидит с поддержкой и интересуется едой. Новые продукты вводят по одному, с малых порций и с паузой в несколько дней. Ниже порядок, который сработал в нашей семье; точные сроки и объёмы лучше согласовать с педиатром.
С чего начать
- Начало прикорма: около 6 месяцев, независимо от того, грудное вскармливание у ребёнка или смесь. Раньше 4–5 месяцев без показаний от врача начинать не стоит.
- Если вес в норме или выше, первым вводят овощи. Если вес ниже нормы, чаще начинают с безглютеновых каш. Выбор лучше обсудить с врачом.
- Соки в качестве первого прикорма не подходят: они сладкие и не дают нужных питательных веществ.
- Каждый новый продукт начинают с одной чайной ложки в первой половине дня, чтобы наблюдать за реакцией, и постепенно увеличивают порцию до возрастной нормы.
- Обычно новый продукт вводят около недели. Если у ребёнка нет склонности к аллергии, многие сокращают срок до 3–4 дней, а мясо вводят медленнее.
- Кормить прикорм нужно с ложки, а не из бутылочки.
Овощи
Овощи дают на обед, один раз в день. Порядок, который мы использовали:
- цветная капуста;
- брокколи;
- кабачок;
- картофель;
- морковь;
- тыква.
Зелёный горошек и стручковую фасоль мы ввели позже, ближе к полутора годам. Шпинат и пастернак откладывают до года и позже. Когда базовые овощи уже знакомы, их можно смешивать, но не более трёх видов в одном пюре.
Растительное масло добавляют в овощное пюре примерно через месяц после начала прикорма, в небольшом количестве. Так лучше усваиваются жирорастворимые витамины.
Каши
Каши дают на завтрак. Начинают с безглютеновых: гречневой, кукурузной, рисовой. Сначала каша жидкая, потом постепенно становится гуще.
Схема первой недели с гречкой:
- первый день: пара чайных ложек утром;
- второй и третий день: порция увеличивается, каша ещё жидкая;
- четвёртый день: консистенция как у жидкой сметаны;
- пятый-седьмой день: порция доводится до возрастной нормы.
Глютеновые каши (пшеничная, пшённая, овсяная) вводят позже, обычно после знакомства с мясом и рыбой. Манную кашу мы не давали вовсе: пользы в ней немного. После года начали готовить безмолочные каши на молоке, а не покупать готовые молочные смеси с добавленным сахаром.
Желток
В кашу или овощное пюре можно добавлять яичный желток. Начинают с очень маленькой доли желка вкрутую, растёртого с грудным молоком или смесью, и смотрят на реакцию. Если в семье есть склонность к аллергии, некоторые начинают с перепелиного желтка. Целое куриное яйцо вводят постепенно, а белок как более аллергенный часто откладывают ближе к году. Этот вопрос лучше обсудить с педиатром.
Мясо
Мясо идёт на обед вместе с овощами. Порядок, который мы выбрали:
- кролик;
- индейка;
- телятина;
- говядина;
- ягнёнок;
- конина;
- курица;
- свинина, нежирная и не раньше 11 месяцев.
Мясной бульон и супы на нём откладывают на период после года. Первый вид мяса вводят неспешно: порцию увеличивают постепенно, а через несколько дней делают день только с овощами.
Фрукты
Фрукты дают во второй половине дня, начиная с одной ложки. Наш порядок: яблоко, груша, банан, слива, чернослив, абрикос, персик. Экзотические фрукты откладывают на период после года.
Рыба
Подходит нежирная белая рыба: треска, хек, минтай, пикша, судак, форель. Вводят её как мясо, с одной ложки, и один-два раза в неделю заменяют ею мясное пюре. Жирные сорта (лосось, семга, сельдь) лучше оставить на возраст старше трёх лет. Морепродукты, икру и молоки не стоит давать до трёх лет из-за высокой аллергенности.
Молочные продукты
- Творог можно вводить примерно с 8 месяцев, в небольшом количестве, на полдник отдельно или с фруктовым пюре.
- Детские йогурты предлагают с 10 месяцев и позже, без лишнего сахара.
- Кефир и коровье молоко как напиток обычно вводят после года.
- Сметану и сливочное масло в малых порциях добавляют в блюда к 11 месяцам.
Примерное меню к году
- Завтрак: каша, через день с желтком.
- Второй завтрак: фрукты.
- Обед: овощи с мясом или суп; раз в неделю вместо мяса рыба, раз в неделю только овощи.
- Полдник: творог или фрукты.
- Ужин: каша или овощи, не позднее чем за пару часов до сна.
Грудное молоко или смесь остаются важной частью рациона и в этом возрасте.
Что отложить на потом
- Соль и сахар: чем позже их вводят, тем лучше.
- Мёд нельзя давать детям до года.
- Цельные орехи, виноград целиком и другие твёрдые мелкие кусочки опасны из-за риска поперхнуться.
Ребёнок в два года ест почти всё из общего стола, кроме того, что рекомендуют ограничивать до трёх лет. Предпочтения у каждого свои: наш сын, например, до сих пор неохотно ест овсянку, и это нормально.
Частые вопросы
Можно ли начинать прикорм раньше 6 месяцев? Только если есть показания и рекомендация врача. Без них лучше дождаться около 6 месяцев.
Что вводить первым: овощи или кашу? Обычно ориентируются на вес ребёнка и состояние пищеварения. При нормальном весе чаще начинают с овощей, при недостатке веса с каш. Конкретный выбор стоит обсудить с педиатром.
Как понять, что продукт не подошёл? Тревожные признаки: сыпь, покраснения, вздутие, срыгивание, жидкий стул или беспокойство. В таком случае продукт временно убирают и советуются с врачом.
Нужно ли строго соблюдать порядок продуктов? Нет, это ориентир, а не правило. Главное, вводить по одному продукту, постепенно и следить за реакцией.
Когда можно давать кефир и сок? Обычно после года, соки разбавляют водой и дают небольшими порциями. Подробности лучше уточнить у педиатра.