Блендерные дети: как научить ребёнка жевать твёрдую пищу
Обновлено:
Коротко. «Блендерными» называют детей, которых слишком долго кормили пюре и протёртой едой, и они не умеют или не хотят жевать. Это не диагноз, но привычка к однородной пище может влиять на развитие жевательных навыков и формирование прикуса. Вводить кусочки лучше постепенно, начиная с первого года жизни.
Почему это происходит
- Родители откладывают переход на кусочки из-за страха подавиться или рвотного рефлекса.
- Пюре из баночек и блендер экономят время: ребёнок ест быстро и аккуратно.
- Привычка закрепляется: малыш отказывается от всего, что не похоже на пюре, иногда до 3 лет и дольше.
- В детском саду такому ребёнку сложнее: там еда обычной консистенции.
Жевание нагружает мышцы челюсти и участвует в развитии зубочелюстной системы. Нехватка такой нагрузки считается одним из факторов, которые могут влиять на прикус, но не единственным: большую роль играют наследственность, соска, сосание пальца и дыхание ртом. Поэтому «блендерность» не приговор, а повод вовремя скорректировать питание.
Как приучать к кусочкам
- Не затягивайте. Фактуру обычно усложняют постепенно, ориентируясь на возраст и рекомендации педиатра. Многие специалисты советуют начинать вводить мягкие кусочки примерно с 8-10 месяцев.
- Зубы не обязательны. Дёсны хорошо справляются с мягкой пищей, а язык и дёсны учатся перемещать и разминать её.
- Разминайте вилкой, а не блендером. В супе и пюре оставляйте мелкие кусочки овощей.
- Подавайте раздельно. Если кусочки в пюре вызывают рвотный рефлекс, давайте пюре и кусочки отдельно, малыми порциями.
- Начинайте с мягкого. Подойдут банан, варёные овощи, мягкий сыр, кусочки яйца.
- Мясо в мягкой форме. Тефтели, фрикадельки, паштеты с небольшими кусочками.
- Растворимое детское печенье даёт возможность потренировать жевание без риска.
- Прикорм «как у взрослых». Ребёнок пробует понемногу то, что едят родители (без соли, острого и лишнего сахара), и привыкает к разным текстурам.
- Ниблер. Позволяет безопасно познакомиться с твёрдыми фруктами и овощами под присмотром взрослого.
- Готовое питание выбирайте по возрасту. У многих производителей консистенция меняется по ступеням: переходите на следующую вовремя.
- Меняйте один параметр за раз. Не вводите новый продукт и новую текстуру одновременно.
Безопасность
- Ребёнок ест только сидя и под присмотром взрослого.
- Не давайте цельные орехи, виноград, твёрдые сырые овощи и другие опасные для малышей продукты без измельчения.
- Не заставляйте и не кормите насильно: давление усиливает отказ от еды.
Когда обратиться к специалисту
Если ребёнок после 1,5-2 лет не принимает ничего, кроме жидкой пищи, часто давится, срыгивает или плохо набирает вес, стоит показаться педиатру. При необходимости он направит к логопеду, гастроэнтерологу или специалисту по расстройствам питания. Вопросы прикуса решает ортодонт.
Частые вопросы
Правда ли, что пюре портит прикус? Само пюре не «портит» зубы, но если твёрдой пищи почти нет, жевательные мышцы получают меньше нагрузки. Прикус зависит и от других факторов, поэтому оценить ситуацию может только ортодонт.
С какого возраста давать кусочки? Обычно переходят к мягким кусочкам во второй половине первого года, но сроки индивидуальны. Уточните их у педиатра.
Что делать, если у ребёнка рвотный рефлекс на кусочки? Вводите новую текстуру постепенно, в очень малых количествах, подавайте отдельно от пюре и не торопите. Если рефлекс сохраняется, обратитесь к врачу.
Можно ли исправить ситуацию в 3 года и позже? Да, чаще всего привычку можно изменить постепенно и терпеливо. Если самостоятельно не получается, помогут педиатр или специалист по детскому питанию.