К чаю обязательно: шоколадное наслаждение

Опубликовано: 2016-10-19

Семейный портал Ребенок BY и компания Беллакт представляет тринадцатый рецепт в рамках конкурса на лучший десерт с творогом “К чаю обязательно!” - шоколадное наслаждение

О пользе творога можно говорить бесконечно. Я предлагаю приготовить замечательный творожный десерт, который подойдет и на романтический ужин и на праздничный стол.

Шоколадное наслаждение

Ингредиенты:

• Творог - 350 грамм;
• Сметана (25%) - 350 мл.;
• Молоко - 1/2 стакана;
• Сахар - 2/3 стакана;
• Желатин быстрорастворимый - 10 г;
• Печенье шоколадное - 120 г;
• Шоколад или пару шоколадных конфет - 50 г

Приготовление:

1. Размешайте в холодном молоке желатин, оставьте набухать. Быстрорастворимый желатин набухает в течение 5 минут.

2. Для творожного суфле взбейте миксером творог, сахар и сметану. В конце взбивания введите подготовленный желатин (его нужно нагреть, но не кипятить и размешать хорошо).

3. Печенье измельчить и разложить по креманкам.

4. Затем наполнить емкость творожным суфле.

5. Готовое блюдо нужно убрать в холодильник до подачи на стол, минимум на 1 час.

6. Перед подачей посыпьте тертым или полейте растопленным шоколадом.

Творожный десерт “Шоколадное наслаждение” готов. Приятного аппетита!

Выбор читателей:

.jpg)

**Авторы лучших по мнению пользователей Ребенок BY рецептов творожных десертов получат призы от компании “Беллакт” **