К чаю обязательно: творожные роллы

Опубликовано:

Семейный портал Ребенок BY и компания Беллакт представляет шестой рецепт в рамках конкурса на лучший десерт с творогом “К чаю обязательно!” - творожные роллы

**

**Ингредиенты: **

200 гр творога 2 ч.л. сметаны 3 ч.л. мёда, кто любит послаще, можно добавить сахарной пудры 7-8 шт чернослива (можно заменить на любые сухофрукты) горсть изюма по одной столовой ложке кокосовой стружки и кунжута 10 гр горького шоколада 8-10 шт миндаля или других орехов.

**Рецепт приготовления творожных роллов: **

  1. Сперва творог смешиваем с медом и сметаной. Если творог неоднородный, надо его сначала перетереть через сито.

  2. Чернослив режем как можно мельче. На пищевую пленку насыпаем ровным слоем кокосовую стружку и кунжут.

  3. Сверху аккуратно порционно выкладываем творог и разравниваем с помощью ножа. На творог раскладываем чернослив и изюм. И, приподнимая один край пленки, сворачиваем все в рулет. Делается это очень легко.

  4. Ставим рулет на 30-40 минут в холодильник. Перед подачей на стол режем рулет на роллы, поливаем их растопленным шоколадом (растопить в микроволновке) и сверху украшаем орешком.

Приятного аппетита!

Выбор читателей

.jpg)

**Авторы лучших по мнению пользователей Ребенок BY рецептов творожных десертов получат призы от компании “Беллакт” **