Легкий ужин. Салат с йогуртовой заправкой "Ничего лишнего"
Опубликовано:
Пятый рецепт-участник кулинарного конкурса “Легкий ужин” - салат с йогуртовой заправкой “Ничего лишнего”
**
**
**Представляю на ваш суд вкусный и легкий салат. **Возможно, он понравится больше девочкам из-за сочетания куриной грудки с яблоком и болгарским перцем, но я могу и ошибаться
Салат “Ничего лишнего”
Ингредиенты для салата. Куриная грудка -1 филе; пекинская капуста 100-150 г; болгарский перец 1/2 шт.; яблоко 1/2 - 1 шт.; лимон 1/2 шт.
**Заправка. **Йогурт “Савушкин продукт” Оптималь 2% без сахара 100 г; лимон 1 ст.л.; укроп 3 веточки; соль, перец молотый - по желанию.
Процесс приготовления. Нарезаем пекинскую капусту соломкой и складываем в тарелку.
Также нарезаем яблоко и отправляем к капусте (по желанию можно очистить от кожуры).
Сбрызнем эту красоту соком лимона и перемешаем, чтобы яблоко не темнело.
Также соломкой нарежем очищенный болгарский перец.
И куриную грудку (у меня была с вечера сварена домашняя индюшиная).
**Делаем заправку. ** Смешиваем все составляющие.
Затем поливаем на салатик, перемешиваем и… готово!
.jpg)
БЖУ на 100 гр. продукта:
Блюдо: Белки Жиры Углеводы
Салат “Ничего лишнего” (54,2 ккал) 6,4 0,5 4,2
Отличное сочетание ингредиентов
Куриная или индюшиная грудка содержит много белка и минимальное количество жира, тем самым отлично подходит для ужина.
Овощи содержат большое количество витаминов, минеральных элементов и клетчатки.
Сочетание белка и углеводов помогают процессу усвоения идти быстрее и наполняют наши мышцы энергией.
Признание читателя
Жизнь в декрете однообразна и скучна? Читай Ребенок BY, но не допоздна. Там с “НеВЕСомостью” можно худеть И при этом “Савушкин” много есть! Конкурс “Легкий ужин” они объявили И приготовить меня побудили! Хотелось бы выиграть фитнес-браслет, С ним легче стройнеть - спору здесь нет!
Комментарий диетолога
.png)
Вкусный и действительно лёгкий, не только в калораже, но и в приготовлении, салат. Подходит для перекуса в любое время дня, в том числе и на ужин.
У вас есть свой вариант легкого и полезного блюда для ужина? Присылайте свои рецепты по адресу photo@ и получайте возможность выиграть главный приз - фитнес-браслет. Подробности ЗДЕСЬ>>>
.png)
Продукт от партнера
**
Продукт кефирный обогащенный пробиотиком и лактулозой “Савушкин”** — это отличный вариант для тех, кто предпочитает здоровое питание. Он производится на основе кефира, приготовленного на живых кефирных грибках.
Содержащиеся в нем** пробиотические культуры (бифидобактерии) благоприятно влияют на состав микрофлоры желудка,** способствуют росту полезных бактерий и в то же время подавляют патогенную микрофлору.
А **лактулоза создает благоприятную среду **для существования и развития самих бифидобактерий и пособствует усвоению организмом витаминов, макро - и микроэлементов, а также активизирует иммунитет.
Организаторы конкурса:
.png)
Дарить людям радость и здоровье
Больше о молочных продуктах в группах “Савушкин продукт” на:
- Одноклассниках;
- Вконтакте;
- Фейсбуке.