Легкий ужин. Тарт с творогом и вишней
Опубликовано:
Третий рецепт-участник кулинарного конкурса на лучший рецепт вкусного и полезного ужина - тарт с творогом и вишней
Вкуснятина неимоверная
**Ингредиенты (на форму 28 см). **Творог обезжиренный - 250 г, вишня замороженная - 350 г, мед- 70 г, белки яичные - 110 г(3 штуки), овсяные хлопья - 200 г, вода - 8 ст.л.
Приготовление. Сначала нужно приготовить основу.
-
Для этого следует** измельчить овсяные хлопья** в кофемолке. Смешать их в миске с двумя яичными белками и водой. Получится эластичное тесто.Оставить его на 10 минут, чтобы овсянка немного набухла
-
После этого выложить тесто в форму для выпечки, слегка смазанную оливковым маслом. Аккуратно разровнять, сформировать бортики.
-
Основу по всему периметру проколоть вилкой, чтобы не образовывались пузыри, и отправить в предварительно разогретую до 175 С духовку на 15 минут.
-
Пока основа выпекается, мед растопить (например, в микроволновке). Замороженную вишню смешать с половиной меда. (Если боитесь, что вишня при выпечке даст много сока, а это, скорее всего, будет именно так, то лучше предварительно разморозьте и слегка отожмите ее.)
-
В отдельной посуде смешать оставшийся мед с яичным белком и творогом.
-
Готовую основу слегка остудить, выложить на нее творожную массу, равномерно ее распределить. Сверху аккуратно выложить вишню.
-
Поставить тарт в духовку,** выпекать около получаса.**
Комментарий диетолога
.png)
Вкусное блюдо, которое больше подходит для десерта или полдника. Если немного усовершенствовать этот рецепт, убрать мед и заменить хлопья отрубями (это снизит калораж и сладость), к примеру, то это может быть прекрасным вариантом легкого ужина
У вас есть свой вариант легкого и полезного блюда для ужина? Присылайте свои рецепты по адресу photo@ и получайте возможность выиграть главный приз - фитнес-браслет. Подробности ЗДЕСЬ>>>
.png)
Продукт от партнера
**Зерненый творог «101 зерно» **— натуральный продукт без добавления консервантов, ароматизаторов, стабилизаторов и сухого молока. Производится только из высококачественного молока – так получается вкусный молочный продукт, богатый кальцием, калием, фосфором и другими нутриентами, необходимыми для здоровья.;
Организаторы конкурса:
.png)
**Дарить людям
радость и здоровье**
Больше о молочных продуктах
в группах “Савушкин продукт” на:
Одноклассниках;
Вконтакте;
Фейсбуке.