Кулинарный поединок: пираты против радужных красоток
Опубликовано:
Погожим вечером 14 мая, в то время, как рабочий город после тяжелого дня неспешно разъежался по домам, в школе-студии “О еде” участницы “НеВЕСмости-3” активно готовились к проведению кулинарного поединка.
К моменту, когда Марта Марудова объявила старт, зелень была помыта, ножи наточены, вода в кастрюлях стояла на плите, девушки были во всеоружии, а судьи - в полной боевой готовности. Вечер обещал быть не только вкусным, но и, судя по спорам вокруг зелени, жарким.
Отсчет времени начался - и работа закипела. Впрочем, кипела не только она: в кастрюлях варилась куриная грудка, в духовке подходили десерты, а в сковородках подогревались овощи, креветки и подходила семга.
Радужные девушки из команды “Радуга света” и симпатичные “Пиратки с острова куриной грудки” спешили взвесить продукты и подсчитать калораж - под бдительным оком Марты Марудовой, председательствующей в жюри, иначе и быть не может.
Марта Марудова, Катерина Коврова и Алеся Шинкевич в предвкушении кулинарных изысков.
Все 45 минут, пока девушки колдовали над салатами, запекали семгу и творили шедевры вместе с йогуртами «Оптималь», проголодавшееся жюри коротало время душевными разговорами и вдыхало умопомрачительные ароматы готовящихся блюд.
За приготовлением ароматных десертов с интересом наблюдают Дарья Судьева,
Людмила Новицкая и Анастасия Вдовина.
За свою терпеливость судьи были вознаграждены не только вкусными блюдами, но и креативными презентациями.
“Пиратки с острова Куриной грудки”, который находится в Марудовом проливе,
приплыли в школу “О еде” в поисках новых источников белка.
Вместе с ними морские волны вынесли на берег бутылку с легким меню: судей ждали
салат “Удачный. Т-т-т”, “Семга в отпуске”, десерт “Иллюзия” с витаминным соусом и чай “Не хухры мухры”.
Радужные красотки порадовали жюри превосходной сервировкой блюд и идеальным балансом БЖУ в салате.
.jpg)
На суд достопочтенных дам и одного месье девушки представили все многообразие цветов. С большим удовольствием консультанты и организаторы проекта вкусили салат “Сладкий перчик”, познакомились с “Мечтой Ириды” и испытали “Райское наслаждение”.
Постройневшие участницы “НеВЕСомости-3”, голодными глазами глядя на радостную суету за судейским столом, с нетерпением ожидали кулинарного приговора.
Консультанты не стали мучить девушек ожиданием и объявили итоги.
.jpg)
С перевесом в 5 кулинарно-ароматных баллов победила команда “Пираток с острова Куриной грудки”!
После оглашения кулинарного приговора, ленточки на головах радужных красоток заметно потускнели. Но, справедливо рассудив, что не в победе дело, девушки с удовльствием принялись фотографироваться и поздравлять друг друга.
Что и говорить, вечер удался: сочная рыба, оригинальные закуски, вкуснейшие соусы, низкокалорийные десерты и, конечно, много смеха и позитива. Участницы “НеВЕСомости-3” еще раз доказали: чтобы отлично провести время - кушать совсем необязательно.
Если вы все еще не верите, что семга без соли, десерт без сливок и чай без сахара не могут быть вкусными, вооружайтесь меню и готовьте в свое удовольствие.
Пиратское меню
Салат “Удачный. ТТТ”
Все ингредиенты по отдельности вкусные и полезные, а если их перемешать?
**
**
Руккола, креветки, помидоры, чеснок, петрушка и др. Калорийность на 100г: 73.5 ккал: Б 8.2; Ж 3 .6; У 2.2.
“Семга в отпуске”
Подкопчённая на заморских курортах или запечённая под палящим солнцем на дачных работах. Гарнир и соус соответственные - спаржа и сыр с плесенью против укропа. Чей отпуск был аппетитней?
Семга. Калорийность на 100г ккал 140: Б 21,6; Ж 6; У 0
Соус по-богатому: сыр с голубой плесенью, йогурт **«Оптималь» **и др. Калорийность на 100г ккал 143,6: Б 8,7; Ж 10; У 4,7
Низкокалорийный десерт “Иллюзия” с витаминным соусом
Десерт, не испорченный шоколадом
Творог, яйца, мед, яблоки и др. Калорийность на 100г ккал 111,4: Б 11; Ж 4,5; У 6,7
Соус: клюква, сахар, лимон и др. Калорийность на 100г 94ккал 111,4: Б 0,4; Ж 0; У 23,1
Чай “Не хухры мухры”
Вода, мед (по желанию), яблоки, мята и др. Калорийность на 100г 8,2 ккал: Б 0,3; Ж 0; У 1,7
Радужное меню
“Сладкий перчик”
Идеальным по БЖУ этот салат делает наличие курицы.
Отварная курица, перец трех цветов, виноград, йогурт «Оптималь», кешью.
БЖУ на 100 гр.=6,2-1,3-6,1=60,7 Ккал
“Мечта Ириды”
Ирида - богиня радуги, а блюдо способно вершить чудеса - с такой семгой фигура будет, как у богини.
Лосось, кориандр, лимон, йогурт **«Оптималь» **для запрвки, руккола и черри для украшения.
БЖУ на 100 гр.=16-2-2=124 Ккал
“Райское наслаждение”
Испытать райское наслаждение можно не только от баунти, его можно организовать самим.
4 яйца, 100 гр. муки, 15 гр. сахара, желатин, вишня, творог мягкий
БЖУ на 100 гр.=6-4-12=108 Ккал.
Организатор проекта:
Генеральный партнер:
Партнеры проекта:
**
.jpg)
**
Похудей, не выходя из дома!
.jpg)
Наши консультанты:
Читайте также:
Оптимальный рацион: Участник №8. Пора принимать гостей
Фотоконкурс “Плюс на Минус”: открытое голосование
Обсуждаем на форуме:
Худеем вместе в проекте “НеВЕСомость-3”
Получи скидку на спортивный тренажер от салон спортивных тренажеров ССТ
**Понравилась статья? Поделись ей с друзьями в социальных сетях!
**