Оптимальный рацион: Участник №6. Оригинально, полезно и со вкусом!
Опубликовано:
Вы любите готовить не только вкусную, но и полезную пищу? Портал Ребенок BY и торговая марка «Оптималь» предлагают всем желающим принять участие в новом кулинарном конкурсе «Оптимальный рацион».
Присылайте рецепты полезных блюд для всей семьи на адрес photo@ и получите возможность выиграть приз от «Оптималь».
**«Рисовый салат со свеклой» **
.JPG)
В данном обеде вроде как все элементарно и просто. Вообще, он меня заинтересовал именно тем, что его подают в стаканах. Весьма оригинально. Выходит очень приятная порция.
**Ингредиенты: **
отварной рис;
вареная свекла;
болгарский перец;
йогурт «Оптималь»;
укроп;
соль.
Приготовление:
Самым первым делом варим рис и свеклу. Полсе того, как рис будет готов, надо дать ему остыть.
Свеклу и перец режем соломкой.
В охлажденный рис добавляем йогурт, укроп и слегка солим.
В стакан выкладываем слоями рис, свеклу и перец.
Кушать подано!!!
Говоря о пользе данного блюда осмелюсь упомянуть тот факт, что рис не содержит глютена (это растительный белок, который может вызывать сильную аллергическую реакцию), ну а свекла это кладезь витаминов и обычно ее употребляют как общеукрепляющее, улучшающее пищеварение и обмен веществ средство.
**«Форель с овощами» **
.JPG)
Форель-форель-форель… Ммммм… Самая вкусная рыбка. Досталась она мне абсолютно случайно и неожиданно. Мой отец знаком с человеком, который привозит рыбу на заказ. Ну вот заказ был сделан 17 апреля, 18 числа рыбку выловили где-то в районе Питера и 19 числа она уже была у моего папы. Свежевыловленная форелька. Ай-ай-ай. Хочу еще эту вкусняшку
Ингредиенты:
форель;
перец болгарский красный;
сельдерей;
кабачки;
морковь;
сок лимона;
соль/перец.
**Для соуса: **
йогурт питьевой «Оптималь»;
соленые огурцы;
укроп;
соль.
**Приготовление: **
Форель посолить и поперчить.
Разогреть духовку.
Нарезать все овощи.
Я выстилала противень фольгой. Укладывала овощи слоями. Поверх овощей положила форельку. И еще поверх нее морковки.
Все это прекрасное радужное великолепие цветов и вкусов завернула в фольгу и поставила в духовку чуть больше, чем на час.
За это время можно с легкостью приготовить соус к блюду.
Для этого вам всего-то понадобятся все ингредиенты для соуса и блендер, в котором эти ингредиенты я и смешала. При подаче блюдо поливала соусом. Соус, кстати, напоминает Тартар и его можно использовать как заправку для салатов и к мясу.
**Всем приятного аппетита!!! **
Думаю, что писать о пользе блюда много букв смысла нет. Все и каждый прекрасно знают, что основная польза форели — это впечатляющий набор витаминов, богатство ее фосфором и йодом, цинком, калием и многих других веществ.
Рыба насыщает организм стройматериалом для клеток головного мозга, сводит к минимуму развитие атеросклероза, повышает работоспособность и устраняет в человеке вялость.
Десерт «Творожный Тирамису»
.JPG)
Всем сладкоежкам посвящается, а тем более тем, кто следит за своей фигурой!
Для приготовления данного десерта Вам понадобятся:
творожок «Нежный 0%»;
печенье «Пятнашки»;
крепкий завареный кофе;
сахар;
ванилин;
шоколад для урашения.
Способ приготовления:
Для начала приготовим крем. Ждя этого нам необходимо взять творог, сахар и ванилин.
Все ингредиенты хорошенько перемешать. Когад крем гоов, можно приступать к приготовлению смамого десерта.
Берем стаканы. На дно выливаем 2-3 чайные ложки кофе.
Затем идет слой печенья. Его снова поливаем 2-3 лодками кофе.
Следующим слоем идет крем. И снова кофе, затем печенье-кофе-крем.
Десерт украшаем шоколадной стружкой.
Десерт оставляем в холодильнике на пару часов, а лучше на ночь.
**Всем приятного аппетита!!! **
Все любят десерты, а полезные десерты еще больше!!! О пользе творога все мы знаем не по наслышке. Она объясняется его высокой питательной ценностью. Кроме того польза творога обуславливается его диетическими свойствами.
А также творог особенно полезен своей способностью укреплять костную ткань. Десерт придет по нраву как взрослым, так и детям!!!
Подробнее узнать о конкурсе, требованиях к фотографиям и задать интересующие вас вопросы можно ЗДЕСЬ>>>.
Главный приз:
Победителей конкурса ожидает Набор полезных продуктов «Оптималь»:
Густые и питьевые йогурты «Оптималь» 0% и 2 % - помогают тем, кто следит за фигурой, улучшают пищеварение и обмен веществ, нормализуют кишечную микрофлору и укрепляют иммунную систему. Это не только хорошее дополнение к полднику, но и отличная альтернатива сладкому.
Творожно-йогуртовые кремы «Оптималь» 3,5% - полезные молочные десерты сочетают в себе лучшие свойства творога и йогурта с бифидобактериями и станут оптимальным выбором для тех, кто предпочитает вкус натурального творога.
Организатор конкурса:
Генеральный партнер:
Читайте также:
Оптимальный рацион: Участник №4. Минимум калорий - максимум пользы
Оптимальный рацион: Участник №5. Вкусная еда-это только натуральные продукты
Обсуждаем на форуме:
Худеем вместе в проекте “НеВЕСомость-3”
**Понравилась статья? Поделись ей с друзьями в социальных сетях!
**