Рыбий жир – не только полезно, но и вкусно
Опубликовано:
“Пей, детка, рыбий жир, будешь расти крепким и здоровым” – кто из родителей нынешних малышей не слышал в детстве что-то подобное. Правда, этот самый рыбий жир был ну очень невкусным, поэтому каждый его приём превращался в настоящую пытку.
С тех советских времен прошло больше двух десятков лет, но лучше рыбьего жира для подрастающего поколения ничего не придумали. Ведь рыбий жир это…
Во-первых, натуральный продукт, то есть природный источник витаминов А,D,Е и полиненасыщенных жирных кислот омега-3. Именно эти вещества необходимы для полноценного роста и развития, без них снижается и способность к обучению, и повышается заболеваемость
Во-вторых, получить все эти витамины и омега-3 кислоты из продуктов не так-то просто. Ведь суточная норма омега-3 содержится в 45 граммах лосося и в 70 граммах форели. Согласитесь, не каждый из нас может позволить себе такое количество рыбы ежедневно. Кстати, при обжаривании и замораживании рыбы омега-3 жирные кислоты теряют свои ценные свойства. Да и дети, к сожалению, не большие любители рыбы.
В-третьих, технологии со времен нашего советского детства продвинулись так далеко, что тот самый неприятный вкус и запах рыбьего жира, который делал этот полезный продукт ненавистным для детворы, сегодня совершенно не чувствуется.
Выбирая для ребенка рыбий жир, нужно обращать внимание на несколько принципиальных вещей. Добывают его и из морской, и из речной рыбы. Но самый ценный рыбий жир содержится в морской рыбе, а именно в печени трески. И давать его ребёнку лучше в жидком виде, так все полезные вещества максимально полно и быстро попадут в растущий организм.
ДЛЯ ЧЕГО НУЖНЫ…..
…….ОМЕГА-3 ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
являются важным строительным материалом для растущего детского организма;
улучшают концентрацию внимания и умственные способности детей и подростков в процессе обучения;
способствуют успешному усвоению знаний и повышению интеллектуального уровня
**……ВИТАМИНЫ А, **D, E
нормализуют обмен веществ;
участвуют в процессе роста и развития организма;
предохраняют от поражений кожу и слизистые оболочки;
влияют на устойчивость ребенка к инфекциям;
поддерживают здоровье мышц и нервов;
улучшают зрение;
улучшают иммунитет.