Ошибки белковых диет
Споры вокруг белковых диет продолжаются не один десяток лет. Их противники настаивают на вреде для почек и высоком риске сердечнососудистых заболеваний. Они указывают также на снижение способности к зачатию у женщин. Имеются результаты экспериментов, в которых у группы испытуемых мышей рацион белка был повышен до 25%, и эта группа имела более чем в два раза меньшую способность зачать, по сравнению с контрольной. Способность выносить также была значительно ниже.
Сторонники белковых диет, в свою очередь, также проводят исследования и указывают на ее сравнительно высокую эффективность и безопасность. Если зайти на соответствующие форумы, то нельзя не обратить внимание на большое количество положительных отзывов. Ни одна диета больше не может похвастать таким процентом похвал. Люди теряют от полутора до трех килограмм в неделю, отмечают умеренность чувства голода по сравнению, например, с низкокалорийными рационами, многие отмечают хорошее либо вполне удовлетворительное самочувствие. Некоторые могут похвастать, что используют диету более трех месяцев, не испытывая никакого дискомфорта. Исследователи из числа сторонников диеты высказывают предположение, что белок в моче зависит не от процента такового в крови, а лишь от здоровья почек. Если они больны, то не зависимо от белковой диеты, хотя имеющим диагноз пиелонефрит стоит относиться к протеиновым меню с осторожностью.
Людям, живущим активно, белок крайне необходим. Без него не восстановятся уставшие мышцы, станет ломкой кость. Повышенное содержание белка положительно скажется на состоянии волос, ногтей, иммунитете. Если на занятие активным спортом нет возможности, то добавление пеших прогулок, при пониженном потреблении углеводов, будет достаточно хорошо уничтожать лишний вес. У кого данная диета может не иметь должного эффекта и кому может навредить? Есть некоторые ошибки, которых нельзя допускать, переходя на белковую диету.
Слишком низкая калорийность
Какая бы диета не была, но снижение суточной калорийности ниже отметки 1000 ккал опасно и чревато, это не должно быть ежедневным правилом. В интернете попадаются разные вариации белковых диет, и иногда, можно встретить недельный или двухнедельный рацион, где суточная калорийность меньше 350 ккал. Это не нормально, слишком мало. Одной из побочных реакций организма может стать зверский аппетит на следующий день. Выдержав так однажды вы рискуете приобрести подсознательное неприятие и даже страх, и больше никогда не выдержите терпеть ограничения в еде снова.
Однообразие
Любая диета, которая зацикливает на узком списке продуктов, истощает. Как бы ни были полезны яйца или сыр (а они действительно полезны, с этим никто не спорит), но если диета не содержит морепродуктов, овощных салатов, фруктов и семян, то или немного подкорректируйте ее, или ищите следующую. Жиры также крайне необходимы организму, и снижая их количество, не стоит доходить до крайностей. Из жиров состоят оболочки наших клеток и из них же производятся простагландины, вещества, которые регулируют двигательные функции нашего организма и не только. При недостатке незаменимых жирных кислот человек становится, ослабленным, вялым, похожим на сушеное яблоко, снижается способность к заживлению ран. Незаменимые жирные кислоты содержатся в растительных маслах и семенах растений.
Отсутствие импровизации
Это недостаток большинства диет. Когда пишут: «100 гр. капусты», то вводят в недоумение всех, у кого на кухне отсутствуют кулинарные весы, а таковых большинство. Если по графику есть одно лишь мясо, то это очень чревато метеоризмом, брожениями в кишечнике и даже запорами. Салатов должно быть много, ведь это источник клетчатки и витамин, которых нет либо мало в мясе. А если на соблюдающего диету нападет непреодолимое желание чего-нибудь поживать, то пусть это будет добавка салата к обеду, ведь свежие овощи очень содержат мало калорий.
