Чем мы кормим детей? О полезных и не очень продуктах |
Чем мы кормим детей? О полезных и не очень продуктах |Недавно была невольным свидетелем случая, когда молодая мама покупала двухлетнему сыну соленые сухарики в магазине. Подходит и говорит: Дайте мне сухарики ХХХ, но только давайте со сметаной, в них хоть меньше химии… Не знаю, насколько наивной нужно быть, чтобы считать сухарики со вкусом сметаны (читай ароматизаторами и усилителями вкуса) «без химии». Ну ладно сама бы съела, так дала эту, на мой взгляд, недопустимую еду очень маленькому ребенку.И хотя известный педиатр Комаровский говорит, что после года можно переводить ребенка на общий стол, на мой взгляд меню годовалого ребенка и меню ребенка после года где-то до трех должно быть диетическим. Однако спорить с доктором не буду.Или взять рекламу по телевизору. У нас недавно стали рекламировать печенье Oreo, очень удачная реклама, рассчитанная на маленьких потребителей. В кадре показан такой трогательный ребенок, который ест это печенье, мокая его в молоко, что просто не можешь подумать о вреде этого лакомства. Вот и наш папа вчера решил купить сыну разрекламированное печенье. Пока сын с трепетом наслаждался вкусом нового продукта, я решила изучить этикетку этого изделия, и увиденное меня отнюдь не порадовало. Безусловно, ничего жуткого и страшного я там не увидела, но для себя я решила, что покупать это печенье ребенку буду нечасто.Итак, читаем что внутри: растительное масло с добавлением антиоксидантов, которые замедляют окисление, Е306 и Е304. В принципе, эти пищевые добавки официально разрешены и признаны безвредными для человеческого организма: Е 304 – это витамин С, а Е306 – токофeрол, витамин Е. Далее смотрим, есть всеми «любимый» эмульгатор (соевый лецитин), который получают из осадка соевого масла и без которого не обходится практически ни одна баночка детского питания. По результатам исследования, используемый в качестве пищевой добавки соевый лецитин не самым лучшим образом сказываться на активности мозговой деятельности, а также на репродуктивной функции человека.Ну и в конце этого списка я еще увидела ароматизатор идентичный натуральному ванилин. Как быть с ароматизаторами? Сспециалисты по детскому питаниию все же рекомендуют останавливаться на натуральных ароматизаторах и избегать тех продуктов, где на упаковке написано «идентичный натуральному».Ну вот собственно и все. Вроде бы ничего страшного в ингредиентах я не обнаружила, но вот присутствие всяких там Е-шек как-то не вызывает желания покупать подобные продукты каждый день. Безусловно, химики могут назвать меня невеждой, и, возможно, я соглашусь с ними в том, что все наши страхи возникают от незнания. Вот, к примеру, пищевая сода – это тоже Е-шка, а именно Е-500 (лично сбегала на кухню и посмотрела упаковку). А учитывая тот факт, что нам отовсюду кричат о том, как сейчас стало опасно жить, то не удивительно, что мы всего боимся и остерегаемся.Знаю одно, что всякие там чипсы, сухарики и любимую всеми детьми сладкую газировку и сама не употребляю (ну разве что очень-очень редко захочется этой гадостью «потравиться»), и сыну не покупаю.загрузка…
