Овощная диета
Овощная диета представляет собой полезное питание, состоящее из максимума самых разнообразных витаминов и минимума калорий. Вся диета сводится к тому, что человеку нужно употреблять каждый день около 1, 5 килограмма овощей, приготовленных в различном виде. Ученые доказали, что таким способом можно похудеть на 5 кг в месяц. Тем не менее не каждому подойдет такое питание.
Противопоказания и недостатки
Овощная диета включает в себя слишком низкокалорийное питание, поэтому придерживаться ее нельзя больше месяца. Если же после недели похудения чувствуется слабое недомогание, то следует сразу же обратиться к врачу.
Индивидуальная непереносимость продуктов. У многих людей различные овощи могут вызвать аллергическую реакцию, что может привести к печальным последствиям.
Тем, кто болеет гастритом, диабетом и другими болезнями следует проконсультироваться с врачом, прежде чем использовать овощную диету.
Употребляемые овощи в диете
Для овощной диеты подойдут такие продукты, как: морковь, картофель, свекла, разные сорта перца, капуста, салаты, петрушка, спаржа, помидоры, огурцы, кабачки, горошек, лук и многие другие. Зелени должно быть в рационе не меньше, чем прочих продуктов. Само питание дробное, т. е. прием пищи до 5 раз в день в небольших порциях. При овощной диете нельзя полностью исключать из рациона белок и углеводы, поэтому допускается в употребление мясо курицы или нежирной говядины. Из напитков лучше всего пить воду, несладкий зеленый чай, не газированную минералку, молочные продукты с минимальной долей жира.
Меню для овощной диеты
В качестве завтрака можно сделать салат из соленого творога, а из напитков употребить зеленый чай.
В обед употребить стакан обезжиренного кефира, капусту с постным мясом, обжаренные на растительном масле.
Во время полдника – перекусить запеченной тыквой с небольшим количеством меда или сахара.
В качестве ужина — салат из фасоли или брокколи, залив его небольшим количеством оливкового масла.
Это всего лишь один из вариантов овощного меню, на самом же деле их большое количество. Также можно самим экспериментировать с блюдами, главное помнить, что можно употреблять из продуктов во время этой диеты, а что нет.
