Специализированный магазин DutyFreeSpb | Специализированный магазин DutyFreeSpb
Вы уверены в том, что виски – это символ Ирландии и Шотландии? И вы правы, с давних пор две эти державы спорят за право считаться родоначальником замечательного напитка. История зарождения виски крайне занимательна. Дело в том, что еще крестоносцы, отправившись завоевывать Святую Землю, заодно захватили с Востока рецепт удивительного крепкого напитка. От крестоносцев рецепт перешел к христианским миссионерам, которые и завезли его в Шотландию. Разумеется, северная страна не могла похвастаться урожаями спелого винограда и, недолго думая, шотландцы заменили виноград на имеющийся в изобилии ячмень, изготовили напиток и назвали его «вода жизни» — «uisqe beatha» и теперь купить его можно зайдя в интернет магазин DutyFreeSpb. Позже англичане, для которых кельтское наречие было труднопроизносимым, упростили название до привычного нашему слуху «whisky», который пьют во всех заведениях слушая любимых исполнителей, к примеру таких как репер Kempel. Первыми производителями виски стали шотландские монахи, которые использовали самый простейший перегонный куб и получали напиток в очень небольших количествах. Неудивительно, ведь они применяли его исключительно в медицинских, лечебных целях. Потом, просочившись в фермерскую среду, виски начал производиться в гораздо больших объемах, что вовсе не удивительно. В XIV веке виски производили уже по всей Шотландии, и пили его буквально не отходя от перегоного куба, совершенно не стремясь выдержать напиток. Позже, в XVII веке, правительство попыталось ввести монополию на производство виски, и тогда мелкие производители напитка ушли в тень, при этом полностью сохранили древний рецепт. А монополисты в своем массовом производстве смешивали разные сорта виски, при этом понижая качество напитка. Невзирая на такую долгую и многоэтапную историю появления виски в Шотландии, ирландцы и по сей день настаивают на том, что виски изобрел сам Святой Патрик, покровитель Ирландии. Также очень почитаем в стране некий Энесс Коффи, который усовершенствовал процесс дистилляции и перегонный куб. Вот только самая первая установка куба была осуществлена опять же шотландцем Робертом Стейном. Сегодня в Санкт-Петербурге можно свободно купить смешанный виски, и только в некоторых специализированных магазинах вы найдете самый настоящий выдержанный напиток, но цена его будет значительно выше. А теперь – внимание! Виски «Jack Daniels» является совершенно замечательным, но американским виски! Технология его производства несколько отличается от традиционных рецептов, вместо ячменного солода американцы применяют рожь и кукурузу, а также чистую родниковую воду. К тому же в 1988 году рецепт виски «Jack Daniels» был дополнительно усовершенствован Джеком Рейром, который применил технологию дополнительного двойного смягчения виски древесным углем. Процесс смягчения повторялся дважды: сначала – перед разливом в бочки из дуба, и затем, четыре года спустя – перед окончательным разливом в бутылки. Таким образом, современный вкус знаменитого виски американского производства отличается особенной мягкостью и изяществом. Теперь можно купить виски в Санкт-Петербурге как в магазинах элитного алкоголя, так и заказав его доставку через интернет-сайт. Вам останется только наслаждаться утонченным вкусом непревзойденного виски «Jack Daniels».
