Овсяная диета – полное описание
Диеты / Овсяная диета – полное описание
Овсяная диета – это диетическая система, которая используется для избавления от лишних килограмм при помощи овса. Очевидно, что при помощи овсяной диеты можно не только похудеть, но и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.
Овес – это источник сложных углеводов, используя которые организм получает энергию. Похожим эффектом обладают и простые углеводы, которые входят в состав сладостей, однако они достаточно быстро усваиваются и столь же быстро исчезают.
Овсяная диета для похудения описание
Овсяная диета для похудения перед началом курса снижения веса предусматривает очищение организма рисом. Для этого замачиваете 4 столовых ложки риса в 1 литре воды и оставляете на ночь. Утром в течение 60 минут варите рис на медленном огне. Полученный «кисель» выпиваете и на протяжении 5 часов ничего не едите. Затем питаетесь как обычно (исключаете только жирное, сладкое, мучное), но за 5 часов до сна ничего не употребляете за исключением воды.
После очищения организма можно начинать овсяную диету. На завтрак, обед, полдник и ужин у Вас будет только одно блюдо – овсяная каша. Но следует отметить, что между приемами пищи разрешается употреблять фрукты (вишня, яблоки, клубника, слива и т. д.) или овощи (огурцы, морковь, капуста, томаты и т. д.). От винограда, картофеля и бананов необходимо отказаться, как и от масла, соли и сахара. Пить можно только по прошествии 1, 5 часов после употребления овсяной каши.
За неделю соблюдения овсяной диеты Вы похудеете на 3-5 килограмм. Приведенную выше схему питания разрешается использовать и в качестве разгрузочного дня.
Если Вам очень сложно выдержать овсяную монодиету, используйте более щадящий ее вариант, в котором кроме овощей и фруктов можно кушать обезжиренные кисломолочные продукты.
Для усиления эффекта от диеты параллельно с ней занимайтесь фитнесом или регулярно совершайте прогулки на свежем воздухе.
Овсяная диета предусматривает приготовление каши исключительно на воде. Варить ее можно прямо перед трапезой.
Во время похудения по овсяной диетической методике пейте много негазированной минеральной воды, черного или зеленого несладкого чая.
Ограничений по количеству ежесуточного употребления овсяной каши не существует.
Диета на овсяных хлопьях
Овсяные хлопья являются очень полезными для людей, которые болеют сахарным диабетом, заболеваниями сердца и печени, желудочно-кишечного тракта, кожными воспалениями, диареями, мочекаменной болезнью, нарушением обмена веществ. Этот продукт способствует выводу из организма холестерина и токсинов, очищает сосуды, выводит лишнюю жидкость.
Не смотря на то, что овсяные хлопья считаются достаточно калорийными (100 гр овса – 350 ккал), они идеально подходят для похудения. Диета на овсяных хлопьях – не голодная диетическая система, ведь овсяные хлопья хорошо насыщают организм. Кроме того они предотвращают возникновение сильного дефицита минералов и витаминов, предупреждают появление депрессии.
В состав овсяных хлопьев входят такие витамины, как В, А, F, Е, РР, К, магний, калий, медь, кремний, хром, железо, цинк, никель, марганец, фосфор, сера, йод, фтор, белки, крахмал, сложные углеводы, клетчатка, растительные жиры, эфирные масла, ферменты. Это говорит о том, что похудение будет полезным.
Обратите внимание на то, что овсяные хлопья готовить необходимо без добавления масла, сметаны, молока соли, сахара и других добавок. Всем известно, что протеиновая пища довольно плохо сочетается с углеводной. Такой тандем в значительной мере затрудняет переваривание пищи и дополнительно нагружает желудок, поэтому лучше всего употреблять овсянку отдельно от других продуктов.
Питаться овсяными хлопьями следует три раза в день, на протяжении семи дней. Пить разрешается не ранее, чем через 30 минут после приема овсяной каши.
Диетологи считают диету на овсяных хлопьях одной из самых полезных для человеческого организма.
Диета на овсяной каше: плюсы и минусы
Плюсы диеты на овсяной каше:
длительное сохранение ощущения сытости, благодаря содержащейся в овсе клетчатки;
диета на овсяной каше снижает уровень LDL-холестерина, при этом, не оказывая никакого действия на HDL-холестерин. Некоторые ученые уверены, что овес действует также, как некоторые медицинские препараты, предназначенные для снижения холестерина;
овсяные хлопья – отличный источник низкогликемических углеводов, стабилизирующих в крови уровень сахара;
— входящие в состав овса фитонутриенты лигнаны являются полезными для сердечного здоровья, снижают риск появления злокачественных образований в толстой кишке, хотя этот эффект и сложно доказать, но предполагается, что овес содержит растворимую клетчатку, которая обладает антиканцерогенным действием;
— овсяные хлопья имеют достаточно низкую стоимость.
Минусы диеты на овсяной каше:
недостаточно разнообразное меню, что ограничивает возможность получения всех необходимых питательных веществ;
резкое изменение режима питания, характерное для первой недели овсяной диетической методики прямо пропорционально риску возникновения так называемого эффекта йо-йо, то есть в течение достаточно короткого промежутка времени все потерянные килограммы возвращаются вновь.
Следует отметить, что любая диета, в основе которой лежит какой-либо один продукт, пусть и очень полезный, не может считаться здоровой, тому примером является и овсяная диета. Отзывы и результаты людей, перешедших исключительно на овсе, в течение первой недели свидетельствуют об исключении возможности сделать свой рацион сбалансированным. Поэтому включайте в диету достаточное количество овощей и фруктов, мяса и кисломолочных продуктов, и Вы похудеете без вреда для здоровья.