СРЕДА Завтрак
1 чашка овсянки с 1 столовой ложкой изюма и двумя чайными ложками измельченного льняного семени; 1 розовый грейпфрут; 230 мл обезжиренного молока (или молока 1 % жирности, или обогащенного кальцием соевого молока).
«Перекус»
1 чашка настоящего тропического коктейля (рецепт прилагается ниже).
Обед
Бутерброд с мясом индейки (небольшой кусочек грудинки, кусочек сыра чеддер с пониженным содержанием жира и половинка нарезанного яблока на кусочке хлеба. Второй кусочек хлеба намазать майонезом низкой жирности); яблоко; 180 мл клюквенно-яблочного морса.
«Перекус»
1 чашка тушеных кабачков с низкокалорийной заправкой.
Ужин
125 г запеченного филе лосося; 1 чашка вареного коричневого риса; V /г чашки тушеной капусты с двумя чайными ложками оливкового масла.
«Перекус»
1 большой персик (подойдет любой оранжевый фрукт в соответствующем количестве: манго или абрикосы)
Питательная ценность и общая калорийность: 1834 ккал, 101 г белков, 288 г углеводов, 40 г жиров, 139 мг холестерина, 36 г пищевой клетчатки, 1949 мг натрия.
НАСТОЯЩИЙ ТРОПИЧЕСКИЙ КОКТЕЙЛЬ (3 порции; водной порции (1 чашка): 230 ккал, 10 г белков, 45 г углеводов, 2, 5 г жиров, 9 мг холестерина, 3 г пищевой клетчатки, 129 мг натрия)
7 чашка натурального йогурта пониженной жирности;
1 чашка кубиков манго;
1 маленький банан, нарезанный полосками;
И чашки кубиков ананаса;
1/2 чашки сухого обезжиренного молока;
1 столовая ложка сока лимона.
В блендере соединить йогурт, манго, банан, ананас, сухое молоко и сок лайма. Смешивать до получения однородной массы. Рекомендация: для получения густого и холодного напитка сначала заморозьте фрукты (или используйте готовую замороженную смесь).
