Рецепт. Фаршированные куриные биточки Для приготовления, фаршированные куриных биточков вам понадобится: — 300 грамм филе индейки или курицы; — 2 яйца; — 70 грамм белого хлеба; — 0, 5 столовой ложки масла сливочного для начинки; — 100 грамм грибов, например шампиньонов; — 3 столовые ложки соуса молочного; — 2 столовых ложки сухарей молотых; — масло, сливочное для жарки; — перец и соль по вкусу; Способ приготовление фаршированных куриных биточков: Сделать фарш из филе, посолить, поперчить, положить яйца и белый хлеб, т. е. как для обычных котлет. Чтобы сделать, начинку грибы варим, мелко режем, обжариваем, смешиваем с молочным густым соусом, солим и перчим. При лепке биточков из фарша, внутрь кладем получившуюся начинку, панируем в сухарях и жарим на масле сливочном. Когда будете подавать на стол, фаршированные куриные биточки можно подать с картофелем, например жаренным и зеленым горошком. А также полить их каким-то, вашим любимым соусом.
Статья»Рецепт. Фаршированные куриные биточки»опубликована на женском сайте womans-s. ru. При перепечатке статьи активная ссылка на сайт обязательна.
(голосов: 0)
