Морковная диета – проста и эффективна
Диеты / Морковная диета – проста и эффективна
Совсем недавно, на конгрессе диетологов в Торонто, канадские ученые поведали всему миру о новых уникальных свойствах моркови. Основываясь на этих свойствах, и была создана морковная диета.
Помните, какая «ананасовая лихорадка» охватила женщин лет пятнадцать назад? Да-да, это был настоящий бум, практически каждая женщина приобретала чудо-таблетки с бромелайном и без устали готовила салаты из экзотических фруктов.
Через некоторое время аналогичные ферменты нашли в грейпфруте (нарингин), и папайе (папаин). Однако диеты, в основу которых легли названные фрукты по сравнению с морковной диетой оказались не столь эффективными, ведь потеря килограммов объяснялась низкой калорийностью пищи, а не действенностью ферментов.
Морковная диета – особенности и правила
Ферменты, которые содержатся в моркови, попав в желудок, практически сразу начинают оказывать свое действие. Другими словами они быстро расщепляют жир, не давая ему откладываться в подкожно-жировой ткани. Благодаря именно этим особенностям моркови, морковная диета для похудения является не только эффективной, но и полезной для организма.
Морковного меню разрешается придерживаться от 10 дней до двух месяцев, в течение которых Вы сможете избавиться от 3 до 7 кг.
Единственным противопоказанием является аллергическая реакция на оранжево-красный плод, поэтому перед началом похудения обязательно проконсультируйтесь у врача.
Правила морковной диеты:
все продукты, в состав которых входят жиры, обязательно заедайте морковью. Таким образом, в Вашем организме будут расщепляться жиры и усваиваться витамин А;
кушайте морковь только сырую, так как любая термическая обработка в несколько раз снижает активность волшебных ферментов;
наибольшее количество ферментов, способствующих похудению, содержится в тертой моркови, поэтому трите ее на мелкой или средней терке. Ежедневное количество употребляемой сырой моркови составляет 300-350 гр.
Морковная диета – меню
Потерю от5 до 6 килограммов обещает морковная диета. 10дней Вы будете питаться следующим набором продуктов:
сырая морковь;
морковный сок – 2-3 стакана;
негазированная минеральная вода;
натуральный йогурт или нежирная сметана (каждую порцию салата заправлять 1 чайной ложкой).
Количество употребляемой моркови не ограничивается. Ее необходимо есть в сыром виде (только один раз в течение дня разрешается приготовить салат из отварной моркови), а именно, трете морковь на терке и заправляете сметаной (йогуртом).
Эта диетическая методика является не только хорошим способом избавиться от лишнего веса, но и отличным методом борьбы с геморроем.
Выход из морковной диеты В первый день после окончания морковной диеты Вы продолжаете питаться по ее меню, но добавляете несколько штук печеных или вареных картофелины и небольшое количество вареного мяса.
В последующие дни Вы можете возвратиться к своему обычному рациону питания, но количество употребляемой жирной и сладкой пищи в первые дни после выхода из диеты все-таки лучше ограничить.
Морковная диета — противопоказания
Как и любая методика снижения веса обладает своими противопоказаниями и морковная диета. Отзывы худеющих по этой системе свидетельствуют о том, что морковная диета достаточно жесткая, ведь морковь на самом деле – грубая пища. Поэтому старайтесь тщательно пережевывать морковный салат.
Кроме того, если Вы страдаете заболеваниями желудочно-кишечного тракта, то пользоваться этой диетой Вам категорически запрещается.
Обязательно перед началом похудения по морковной диете проконсультируйтесь у врача. Это поможет Вам избежать нежелательных последствий для здоровья.
