Рано или поздно родители решаются познакомить свое чадо с теми продуктами, которые сами употребляют в пищу. Со временем семья отказывается от каш из коробок и пюре из баночек, однако, везде это происходит по-своему. Как правило, большинство деток готовы к знакомству с «взрослой» пищей ближе к году. Этот период часто называют переходом к общему столу. Правда, стоит заметить, что до общего стола здесь еще очень далеко…
О готовности к новому этапу в знакомстве с гастрономией говорят появившиеся у малыша 4 зуба – по два сверху и снизу. Это позволит ему быстрее освоить жевание. До этого периода он может с удовольствием облизывать или сосать фрукты, а также пробовать их через популярный нынче ниблер или по-старинке через марлю. К слову, интерес самого малютки к взрослой пище также должен присутствовать прежде, чем родители захотят его ею накормить.
Сухие цифры
Детей до полутора лет кормят пять раз в сутки, а по достижении этого возраста можно переходить и на четырехразовое питание. Каждый день карапуз должен получать с пищей и белки, и углеводы, и жиры, и витамины, и минералы, и клетчатку. Словом, должен иметь сбалансированное питание, в котором белки, жиры и углеводы соотносятся, как 1:1:4.
Ребенок весом в 13 килограммов нуждается ежедневно примерно в 1300 ккал. Четверть всей калорийности должно в идеальном варианте приходиться на завтрак и ужин, всего 15 % на полдник, а оставшиеся 35 % — на обед. Блюда, богатые белком, лучше всего предлагать малышу в первой половине дня. Во второй половине дня крохе можно предлагать молочные продукты, а также блюда из круп и овощей.
Правила питания малыша на «общем» столе
Детям до трех лет стоит избегать жареных, копченых и острых блюд. Питание ребенка должно быть разнообразным и всегда свежим. Не стоит предлагать малышу суп или кашу, если им пошли вторые сутки.
Выбирая сок и йогурты, обращайте внимание на комментарии производителя. На некоторых упаковках стоит пометка «детям от 2 лет» или «детям от 3 лет». Задумайтесь, нужен ли такой продукт вашему годовалому малышу? Пока ребенку не исполнилось два года, лучше приобретать молочные продукты с надписью «для детского питания».
С медом кроху лучше не знакомить до двух лет.
Чипсы, шоколад, газировка – все эти достижения современной пищевой промышленности стоит и самому обходить стороной, и как можно дольше беречь своего ребенка от этого многообразия вредной пищи. Самыми безопасными и допустимыми сладостями лишь после двух лет считаются пастила, повидло, зефир и мармелад.
Забудьте про наличие полуфабрикатов, колбас и сосисок (пусть и с волшебным названием «Детские») в рационе вашего ребенка.
Старайтесь по возможности избегать продуктов с красителями и сомнительным составом.
Грибы, консервы и маринады также стоят в списке запретных продуктов для деток первых лет жизни. Тут же расположились соусы типа майонеза и кетчупа, а также горчица, хрен и другие.
Любое мясо и рыба должны пройти термическую обработку прежде, чем попадут на детскую тарелку.
Содержание сахара и соли в пищи малыша должно быть минимальным.
В целях безопасности вашего малыша остерегитесь предлагать ему в первые годы жизни жевательную резинку и кондитерские изделия, изготовленные из слоеного теста.
Словом, «общий стол» для ребенка не такой уж и общий. Он обладает рядом особенностей и исключений. Соблюдать их или нет – выбор родителей. Однако прежде чем предложить двухлетнему карапузу кусок колбасы (пусть и невероятно дорогой), задумайтесь, так ли много времени прошло с момента рождения малыша и сможет ли он познакомиться с колбасой несколько позже? И помните, во многом именно в возрасте от года до трех лет закладываются вкусовые пристрастия ребенка. От мамы с папой зависит, будут в топе питания малышу в последующем фрукты и овощи или конфеты и чипсы.