Кулинарный поединок: пираты против радужных красоток

Погожим вечером 14 мая, в то время, как рабочий город после тяжелого дня неспешно разъежался по домам, в школе-студии «О еде» участницы «НеВЕСмости-3″ активно готовились к проведению кулинарного поединка.

К моменту, когда Марта Марудова объявила старт, зелень была помыта, ножи наточены, вода в кастрюлях стояла на плите, девушки были во всеоружии, а судьи — в полной боевой готовности. Вечер обещал быть не только вкусным, но и, судя по спорам вокруг зелени, жарким.

Отсчет времени начался — и работа закипела. Впрочем, кипела не только она: в кастрюлях варилась куриная грудка, в духовке подходили десерты, а в сковородках подогревались овощи, креветки и подходила семга.

Радужные девушки из команды «Радуга света» и симпатичные «Пиратки с острова куриной грудки» спешили взвесить продукты и подсчитать калораж — под бдительным оком Марты Марудовой, председательствующей в жюри, иначе и быть не может.

Марта Марудова, Катерина Коврова и Алеся Шинкевич в предвкушении кулинарных изысков.

Все 45 минут, пока девушки колдовали над салатами, запекали семгу и творили шедевры вместе с йогуртами «Оптималь», ~~проголодавшееся~~ жюри коротало время душевными разговорами и вдыхало умопомрачительные ароматы готовящихся блюд.

За приготовлением ароматных десертов с интересом наблюдают Дарья Судьева,
Людмила Новицкая и Анастасия Вдовина.

За свою терпеливость судьи были вознаграждены не только вкусными блюдами, но и креативными презентациями.

«Пиратки с острова Куриной грудки», который находится в Марудовом проливе,
приплыли в школу «О еде» в поисках новых источников белка.

Вместе с ними морские волны вынесли на берег бутылку с легким меню: судей ждали
салат «Удачный. Т-т-т», «Семга в отпуске», десерт «Иллюзия» с витаминным соусом и чай «Не хухры мухры».

Радужные красотки порадовали жюри превосходной сервировкой блюд и идеальным балансом БЖУ в салате.

На суд достопочтенных дам и одного месье девушки представили все многообразие цветов. С большим удовольствием консультанты и организаторы проекта вкусили салат «Сладкий перчик», познакомились с «Мечтой Ириды» и испытали «Райское наслаждение».

Постройневшие участницы «НеВЕСомости-3″, ~~голодными глазами~~ глядя на радостную суету за судейским столом, с нетерпением ожидали кулинарного приговора.

Консультанты не стали мучить девушек ожиданием и объявили итоги.

С перевесом в 5 кулинарно-ароматных баллов победила команда «Пираток с острова Куриной грудки»!

После оглашения кулинарного приговора, ленточки на головах радужных красоток заметно потускнели. Но, справедливо рассудив, что не в победе дело, девушки с удовльствием принялись фотографироваться и поздравлять друг друга.

Что и говорить, вечер удался: сочная рыба, оригинальные закуски, вкуснейшие соусы, низкокалорийные десерты и, конечно, много смеха и позитива. Участницы «НеВЕСомости-3″ еще раз доказали: чтобы отлично провести время — кушать совсем необязательно.

Если вы все еще не верите, что семга без соли, десерт без сливок и чай без сахара не могут быть вкусными, вооружайтесь меню и готовьте в свое удовольствие.

Пиратское меню

Салат “Удачный. ТТТ”

Все ингредиенты по отдельности вкусные и полезные, а если их перемешать?

Руккола, креветки, помидоры, чеснок, петрушка и др. Калорийность на 100г: 73.5 ккал: Б 8.2; Ж 3 .6; У 2.2.

“Семга в отпуске”

Подкопчённая на заморских курортах или запечённая под палящим солнцем на дачных работах. Гарнир и соус соответственные — спаржа и сыр с плесенью против укропа. Чей отпуск был аппетитней?

Семга. Калорийность на 100г ккал 140: Б 21,6; Ж 6; У 0
Соус по-богатому: сыр с голубой плесенью, йогурт «Оптималь» и др. Калорийность на 100г ккал 143,6: Б 8,7; Ж 10; У 4,7

Низкокалорийный десерт “Иллюзия” с витаминным соусом

Десерт, не испорченный шоколадом

Творог, яйца, мед, яблоки и др. Калорийность на 100г ккал 111,4: Б 11; Ж 4,5; У 6,7
Соус: клюква, сахар, лимон и др. Калорийность на 100г 94ккал 111,4: Б 0,4; Ж 0; У 23,1