«Если звезды зажигают, значит — это кому-нибудь нужно?» — сказала когда-то Маяковский.
«Если мы получаем письма и комментарии, значит, нас читают и любят» — думаем мы. Каждый из читателей нам дорог, каждый по-своему уникален и бесценен.
Но не будем лукавить, и у нас есть свои любимчики: те, кто не обделяют вниманием ни одну статью. Те, чьи комментарии всегда есть и всегда по существу. Те, кто и сами откровенно рассказывают нам свои истории. Наши постоянные, активные и такие родные…
Одна из таких читательниц – Ольга (miu-olya). Она не только регулярно читает и комментирует публикации любимого сайта. Её исповедь о сложной беременности и родах стала самой читаемой статьей в мае.
Ребенок BY решил поощрить Ольгу и презентовал ей подарочный сертификат на посещение любого мастер-класса в Школе студии «Оеде». Ольга уже воспользовалась своим подарком и теперь готова поделиться своими впечатлениями.
Ольга:
Мой первый мастер- класс!
Иду и думаю — что же мне предстоит увидеть и попробовать? Мастер-класс под названием «Ягодная феерия» проводила шеф-повар одного из столичных ресторанов Сульжич Елена.
Вот я и на месте! Меня и остальных участников проводили в просторную и очень светлую студию-кухню. Меню более чем экстравагантное! Салат из арбуза и сыра фета с тыквенными семечками… Мой мозг не мог принять это сочетание совершенно! Но как же это вкусно и нежно вышло! Как по- летнему свежо!
Суп из клубники с сыром рикотта, черным перцем и желе из мяты. Невообразимый контраст вкусов! Когда все это попадало в рот, происходил взрыв, переворот представлений о еде!
Горячим блюдом стал цыпленок с тыквенным пюре в соусе из вина и чернослива. Конечно же, как мама маленького мальчика, с тыквенным пюре я знакома очень хорошо, а вот с цыпленком в вине дело обстоит иначе. Даже и не думалось, что белое мясо цыпленка можно совмещать с красным вином и черносливом.
И наконец-то десерт: ягодный смузи с мороженым. Все было очень красиво и не менее вкусно!
Важным для меня было и то, что все готовилось с добавлением либо малого количества соли и сахара, либо вовсе без них. Чудо-салат уже побывал на моем домашнем обеденном столе и удивил своим вкусом моих любимых мужчин.
Мастер-класс меня впечатлил необычайно. Спасибо «Оеде» и Ребенку BY за такой неожиданный и приятный подарок.
Ну что ж. Мы рады за Ольгу и желаем еще больше вкусных экспериментов и открытий.
Читайте нас, комментируйте и присылайте свои истории на grin@rebenok.by. И кто знает, может следующий подарок достанется именно вам!
Мой первый мастер- класс!