Семейный портал Ребенок BY и компания Беллакт представляет cедьмой рецепт в рамках конкурса на лучший десерт с творогом «К чаю обязательно!» — сырники
Источник фото: личный архив автора
Я очень люблю творог, особенно какой-нибудь десерт утром, а еще я просто обожаю мяту. К сожалению, в продаже нет готовых десертов с мятным вкусом, а самой можно сотворить любой десерт. Творожные сырнички мне нравятся быстротой приготовления, а свежая мята придает оригинальность, привычному блюду.
Источник фото: личный архив автора
Сырники «Мятное утро»
Ингредиенты:
Творог — 200гр.
Макаронки (лучше взять мелкие) — 40гр.
Яйцо
Соль
Сахар — 1-2ст.ложки
Мука — около 40гр
Свежая мята, по вкусу.
Источник фото: личный архив автора
Приготовление:
- Макаронки отвариваем до готовности. Творог смешиваем с яйцом, сахаром и солью, добавляем мелко нарезанную мяту и макаронки.
- В последнюю очередь сыпем муку, до относительно густой консистенции. Муки много лучше не сыпать т.к. в составе уже есть макаронки, а большое количество муки сделает сырники резиновыми.
- Выкладываем ложкой на разогретую сковородку и обжариваем с двух сторон, до золотистого цвета.
Источник фото: личный архив автора
- Украсить можно шоколадной стружкой, свежими ягодами, вареньем, тростниковым сахаром и листиками мяты 😉 Приятного аппетита и бодрого утра!
Фото из личного архива участника
Выбор читателей
.jpg)
Авторы лучших по мнению пользователей Ребенок BY рецептов творожных десертов получат призы от компании «Беллакт»