Кто придумывают меню в садах и школах, как можно проконтролировать качество пищи, как часто детям в саду и школе дают сосиски и шоколадные батончики, Ребенок BY рассказала Алла Малахова — заведующая отделением гигиены детей и подростков Республиканского центра гигиены и эпидемиологии
12 фактов о питании в белорусских садах и школах
1. Питание в учреждениях образования регулирует Министерство образования и Министерство антимонопольного регулирования и торговли
Под контролем Минздрава — нормы калоража и питательности блюд, диетического питания, санитарные нормы и контроль.
2. Вопросы питания школьников и дошкольников регламентированы специальными документами
А. Малахова:
Питание дошкольников регламентируется санитарными нормами и правилами, утвержденными постановлением Минздрава от 25.01.2013 № 8. Питание школьников — постановлением Минздрава от 27.12.2012 № 206.
