ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» выпустил в продажу новый сычужный сыр «Маршал» 45%. Этот необыкновенно вкусный сыр создан завоевать любовь к сырам и привести ТМ «СЛУЦКИЕ СЫРЫ» к Победе на сырном рынке Республики Беларусь!
 

Сыр относится к группе твердых сычужных сыров с низкой температурой второго нагревания, вырабатывается из цельного молока, обезжиренного молока, соли поваренной пищевой, консерванта Е251, красителя пищевого аннато, с использованием отвердителя-хлористого кальция, закваски из мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающего ферментного препарата животного происхождения с последующей обработкой и созреванием в течение 45 суток.
 

Энергетическая ценность 100 г сыра – 327,2 ккал.
 

Пищевая ценность сыра обусловлена высокой концентрацией в нем молочного белка и жира, наличием необходимых свободных аминокислот, карбонильных соединений, витаминов Al, В2, минеральных солей и микроэлементов.
 

В 100 г продукта: жира – 25,2 г, белка – 25,1 г.
 

Необыкновенно вкусный сыр сычужный «Маршал» 45% жирности уже стал настоящим победителем на белорусском рынке и также в конкурсе «Лучшая продукция года 2010» теперь готовится к завоеванию рынков зарубежных. Этот необыкновенно вкусный сыр создан завоевать любовь к сырам и привести ТМ «СЛУЦКИЕ СЫРЫ» к Победе на сырном рынке Республики Беларусь!