«Подготовь свою фигуру к лету» – такими заголовками пестрят рекламные призывы фитнес-центров. Складывается ощущение, что каждая женщина просто обязана сбросить накопленные килограммы, обзавестись упругой попкой и плоским животом. Ведь если она этого не сделает, то как же она пойдет на пляж?! Самое интересное, что не только фитнес-клубы пытаются затащить к себе, но и диетологи рассказывают про десятки новых диет, которые способны изменить вас к теплому сезону. Так как Mamochki.by придерживается позиции, что фитнесом надо заниматься круглый год, а не только перед отпуском, то мы не будем вас уговаривать пойти в спортзал, а лучше расскажем вам про одну из модных диет – палеотологическую. Любители палео диеты заверяют, что это не система похудения, а образ жизни, который поможет быть красивой и здоровой во все сезоны, а не только летом. Читайте, и вы сможете сами решить так ли это.

Что такое палео диета:

Палео диета – это система питания, основанная на рационе первобытного человека c добавлением современных клинических исследований. Считается, что человеческий геном был сформирован именно в эпоху палеолита. Пищеварительная система приспособилась к потреблению пищи того времени, а именно – к орехам, фруктам, овощам. Первобытный человек не ел молочных продуктов, злаков, сахара и всего искусственно созданного. Его рацион питания был натуральным. Поэтому нужно питаться тем, что не противоречит генетической структуре человека. Возможно, эти предложения выглядят несколько странно для современного человека, но почитайте описание диеты и, возможно, вам она понравится.

Итак, согласно этому способу питания, человек должен потреблять две трети продуктов растительного происхождения и треть продуктов животного происхождения. Ограничивать себя и принуждать не нужно. Главное – исключить определенные продукты.

 
Фото с сайта www.easypaleo.com

Что исключить из рациона:

Если кратко, то нужно полностью отказаться от фосфатов, соли, углеводов, жиров и сахара. А если подробнее, то сидя на палео диете, вы не должны употреблять:

— пшеницу, ячмень, рожь. Палео-диетологи считают, что данные продукты вызывают быстрый рост инсулина. Из-за этого глюкоза очень быстро усваивается, часть ее пойдет на запасы гликогена, а еще часть отложится в виде жиров. Если говорить более простым языком, то любовь к мучному вызывает у вас большое желание кушать, потреблять сладкое, а это неизбежно ведет к скачкам настроения, нестабильному количеству сахара в крови, медленному обмену веществ и возрастному ожирению.

— молочную продукцию в любых ее проявлениях. «Молочка» также повышает уровень инсулина и это, как вы понимаете, тоже очень опасно. Не забудьте, что йогурты, бифидокефиры и молочные коктейли вредны согласно данной диете, и вам придется про них навсегда забыть. Кстати, любопытный факт в тему: любители первобытной диеты убеждены, что молоко содержит несбалансированное количество омега-3 и омега-6 кислот, которые могут вызвать в вашем организме воспалительные процессы.

— бобовые, чечевицу, сою. Считается, что все перечисленное мешает усвоению витаминов.

— жирное мясо и соленую пищу. Это классика любой диеты. Это все вредно, так как повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

— овощи с содержанием крахмала. Если вы любитель драников и чипсов, то придется про них забыть, так как они повышают уровень сахара в крови.

— десерты и сладкие напитки. Тут все понятно: сладкое ведет к откладыванию жиров, увеличению уровня сахара. И кариесу – добавили бы стоматологи. Поэтому, как видите, все против вас, если вы сладкоежка.

После этого перечня возникает логичный вопрос, а что же тогда можно кушать?

Что нужно кушать:

Согласно палео диете есть большое разнообразие продуктов, которыми вы можете наслаждаться. После того, как вы мысленно отказались от всего вышеперечисленного, представьте, что вы будете кушать:

— нежирное мясо;
— рыбу;
— яйца;
— свежие фрукты;
— свежие овощи;
— орехи;
— семена;
— морепродукты;
— грибы.

Первобытный способ питания?

После прочтения того, что нужно кушать и нельзя, возникает вопрос – а в чем же здесь кроется палео т.е. первобытный способ питания. Палео-приверженцы объясняют так: диета взяла в себя основы рациона палеолитических людей и современных племен, которые сохранили свои традиции до сих пор, а также все это насытили современными теориями и исследованиями о человеческом организме.

Фото с сайта paleoleap.com

Согласно нашим наблюдениям, данная диета напоминает смесь вегетарианства с традиционными принципами здорового питания – «не ешь соленое, жирное и сладкое». Нас заинтересовала данная диета, так как она обещает сохранить здоровье и избавить от лишних килограммов. А что думаете вы, дорогие читательницы: это реально или очередное заманчивое обещание?