хочу поделиться рецептиком тортика для сладкоежек. люблю его за простоту быстроту и вкусноту и дешевизну)))))
что нам понадобится:
- 3 пачки печенья песочного( самого простого слодыч за 2500)
-100гр сливочного масла
-банка сгущенки
-3 желтка
-ягода (я люблю клубнику, но можно любую, даже наверно ананасы и персики, хотя желательно не оч сладкую)
приготовление :
1. измельчаем печенье в крошку, я люблю в мелкую, но можно и в среднюю. я использую блендер, но как вариант печенье в пакет и скалкой раскатать в крошку.
2. смешать с маслом. удобно масло растопить в микроволновке.
3. выложить смесью посуду для выпекания, при этом делая борта и дно не толще 1см.
4. и ставим в дух на 10 мин 180°
5. пока основа в духовке, смешиваем желтки и сгущенку.
6. заливаем смесь на основу и в духовку еще мин на 1з0. проверить готовность можно ложкой, смесь не должна быть жидкой.
7. достаем и украшаем ягодами или фруктами.
8. НАСЛОЖДАЕМСЯ))))) тортик очень вкусный быстрый и простой, можно есть его и теплым и холодным.
может кто то знает похожие простые варинты тортиков/пирогов, буду рада узнать что то новенькое))))
может кто то знает похожие простые варинты тортиков/пирогов, буду рада узнать что то новенькое))))...
нашла в нете очень доступный рецепт шоколадной пасты,типа нутелла.сама ее еще не делала,но хочу написать,может кто-то попробует
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт,
Сахар - 3 стакана,
Какао - 2 столовые ложки,
Мука - 4 столовые ложки,
Ванилин - щепотку или ванильный сахар
Фундук - 1 стакан
Масло сливочное - 1 чайная ложка,
Молоко - 2 стакана.
Приготовление:
Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи и сливочное масло и ванилин, смесь тщательно перемешать. После добавить молоко и опять тщательно перемешать. Всю полученную смесь поставить на маленький огонь варить помешивая до загустения. Разницы с любимой Nutella не почувствуете! Самое любимое блюдо для всей семьи на завтрак
очень доступный рецепт,и я думаю все ингредиенты всегда наблюдаются в холодильнике или на кухне.всем приятного аппетита!!!
P.S.я думаю,если нету фундука,то можно его просто не класть.если кто так попробует,отпишитесь пожалуйста
Торт на скорую руку без выпекания в духовке
Ингредиенты:
1 пачка масла - 200 гр
сметана - 250 гр (любой жирности)
3/4 стакана сахарного песка
маленькую баночку консервированных ананасов или любых мягких фруктов (абрикосы, бананы, персики)
200- 300 гр обычных маленьких крекеров (рыбки, цифры, буквы)
Приготовление:
1. Берем размягченное масло, смешиваем его со сметаной и сахаром до получения однородной массы. Затем отправляем туда фрукты. И в конце высыпаем крекеры. Все перемешиваем.
2. Все, тесто готово. Затем берем форму, выстилаем ее пищевой пленкой и перекладываем наше тесто. Затем накрываем пищевой пленкой и приминаем, чтобы тесто ровно легло по форме. И ставим на ночь в холодильник.
3. Утром достаем его, открываем пленку и выкладываем на тарелку. Можно украсить тертым шоколадом или у кого на сколько хватит фантазии. Все торт готов.Попробуйте, получается очень вкусно и самое главное быстро.
Бисквит всего за 3 минуты!!! Что сказать: обалденно вкусно и очень быстро.
Ингредиенты:
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 5 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сахар-песок (4 ст.л. для бисквита, 3 ст.л. для крема) — 7 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Вишня (без косточек) — 100 г
Сметана — 150 г
Шоколад (для посыпки)
В чашке смешайте при помощи вилки яйцо и сахар.
Затем добавьте какао.
Муку,крахмал(если нет крахмала, можете смело класть только 4 ст.л. муки) и разрыхлитель, хорошо перемешайте.
Затем добавьте растительное масло и молоко.
Размешайте до получения жидкого теста.
Тесто вылейте в чашку(миску),объемом не меньше 500 мл , положив на дно пергамент.Поставьте в микроволновку ровно на 3 минуты на максимальную мощность(1000 Вт).Также Вы можете сделать порционно, разлив тесто в чашки. Все!!! Бисквит готов,посыпьте сахарной пудрой и подавайте к кофе или чаю. Я решила пойти дальше: разрезала бисквит на 3 части и смазала коржи взбитой сметаной с сахаром и вишней. Сверху посыпала тертым шоколадом.

нашла в нете очень доступный рецепт шоколадной пасты,типа нутелла.сама ее еще не делала,но хочу написать,может кто-то попробует
![]()
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт,
Сахар - 3 стакана,
Как...
спасибо оч люблю нутеллу, так обязательно попробую в ближайшее время и отпишусь))))
Торт на скорую руку без выпекания в духовке
Ингредиенты:
1 пачка масла - 200 гр
сметана - 250 гр (любой жирности)
3/4 стакана сахарного песка
маленькую баночку консервированных ананасов или любы...
да такой тортик тоже находка для занятых))) спасибо за рецептик. я делала что то похожее только с пряниками слоями. но ваш рецепт еще быстрее))
Бисквит всего за 3 минуты!!! Что сказать: обалденно вкусно и очень быстро.
Ингредиенты:
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 5 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сахар-песо...
спасибо)) а бисквит просто шмкарный!!!
1 банка сгущенки
1 яйцо
1 ч.л. соды гашеной уксусом
3 ст муки, тесто должно быть густым
ванилин
тесто разделить на равные части 6-8 и жарить на сковородке сдвух сторон
смазать заварным кремом
может кто то знает похожие простые варинты тортиков/пирогов, буду рада узнать что то новенькое))))...
У меня муж оч любит торт рыжик. Он как медовое пирожное. Немного ингридиентов и готовится быстро
2 яйца, 3/4 ст сахара
100гр масла, 2 ст.ложки меда
чайная ложка соды гашеная уксусом
2-2,5 стакана муки(у меня всегда 2,5 получается)
Можно делать отделинае коржи, я иногда на скорую руку делаю один корж на большом протвине,потом разрезаю, выкладываю слоями, припитываю кремом
Крем: 500гр сметаны, 1/2 ст сахара
Можно еще добавлять клубнику, киви банан. Получается оч вкусно
спасибо оч люблю нутеллу, так обязательно попробую в ближайшее время и отпишусь))))...

Сладкая колбаска – торт без выпечки
Очень простой, вкусный и красивый торт без выпечки, знакомый нам с детства.
Ингредиенты:
-400 г печенья;
-200 г сливочного масла;
-250 г сахара;
-2 столовых ложки (с верхом) какао;
-50 мл молока (или воды).
Приготовление сладкой колбаски:
Перемешать сахар и какао в кастрюле из нержавейки. Добавить молоко (или воду) и сливочное масло. Нагреть, перемешивая, до получения однородной массы и довести до кипения. Остудить до теплого состояния.
Печенье поломать на мелкие кусочки. Можно часть печенья заменить на мелко нарезанные орехи. Общий вес печенья и орехов должен составлять 400 г. Хорошее соотношение получается при 350 г печенья и 50 г орехов.
Высыпать печенье и орехи в теплую массу в кастрюльку и хорошо перемешать.
Расстелить лист пергамента размером примерно 30 на 40 см. Выложить массу из кастрюльки на пергамент колбаской и завернуть в пергамент, как конфету, уплотняя содержимое руками.
Положить на разделочную доску и поставить торт вместе с доской в холодное место примерно на сутки.

это ты назло худеющим тут на форуме??)))
![]()
это ты назло худеющим тут на форуме??)))...
аха ха ха) ))) нет)) просто п
утром решила приготовить и возникла мысля поделиться с мамочкамм, которые как и я заняты но без сладкого не могут)))
красотища!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Бисквит всего за 3 минуты!!! Что сказать: обалденно вкусно и очень быстро.
Ингредиенты:
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 5 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сахар-песо...