Девы....не загарами Новый год и поэтому предлагаю поделиться вашим Новогодним меню. Давайте делиться своими вкусными списками, а рецепты блюд по требованию.
Девочки, поделюсь и я, рецептиками от Oliguana с секонда
Салат "Любимый"
1 сл. отварная курица (грудка),
2 сл. обжаренный на небольшом кол-ве масла батон соломкой или кубиками,
немного чеснока мелко рубленного,
3 сл. консервированная кукуруза,
4 сл. помидоры кубиками.
Все слои промазать майонезом, дать постоять несколько часов (лучше на ночь делать).
Салат "Фасолька"
200 г. крабовых палочек, банка консервированной красной (мелкой) фасоли, 1 св. перец, сыр твердый брусочками, 2 зубца чеснока, пучок петрушки и лук зеленый. Заправить майонезом.
Салат "Ландыш"
Слоями:
яйцо на свекольную терку или вилкой измельчить,
далее плавленый сырок,
масло сливочное на свекольную терку, немножко присыпать ошпаренным луком, можно зеленым
яблоко кисло-сладкое на терку,
крабовые палочки.
Вкусно!
Салат из печени трески
Печень трески, отварной рассыпчатый рис, крабовые палочки, маринованный лук и яйца. Заправить майонезом. Если любите печень трески, то обязательно оцените этот салат. Главное, купить хорошуу печень, чтобы не горчила!
Потсдам
Отварная свинина, пассерованный лук и морковь (много), маринованный огурчик, майонез
Для любителей морской капусты
1 сл. морская капуста маринованная
2 сл. консерва рыбная, посыпать ошпаренным луком
3 сл морская капуста
4 сл. яйца
5 сл. немного капусты морской
6 сл. крабовые палочки
Прослаивать майонезом
Любовница
1 слой - морковь сырая на терку, майонез
2 слой - твердый сыр, чеснок, майонез - перемешать
3 слой - отварная свекла на терку
4 слой - много грецкого ореха и изюма (их можно и внутрь класть)
Все прослаивать майонезом
Почти все пробовала, вот только рецептики потерялись, а тут, как нашла, спасибо ей огромное за это
alenushka_: Девочки, поделюсь и я, рецептиками от Oliguana с секонда
![]()
Салат "Любимый"
1 сл. отварная курица (грудка),
2 сл. обжаренный на небольшом кол-ве масла батон соломкой или...
Вот мой как потсдам только говядина вместо свинины. Вареная
alenushka_: Девочки, поделюсь и я, рецептиками от Oliguana с секонда
![]()
Салат "Любимый"
1 сл. отварная курица (грудка),
2 сл. обжаренный на небольшом кол-ве масла батон соломкой или...
Интересные рецептики, надо взять на вооружение )))
Inno4ka: не. Там люди серьезные покушать любят)))))
А если серьезно я ж не буду тазиками делать салаты теже. Возможно чтото 1 января настругаю. Но вот пока список у меня такой))))))
Забыла исчо скумбрия б...
У меня уже от прочитанного слюна заполнила весь организм

Konfetka_k: Интересные рецептики, надо взять на вооружение )))...
А у нас будет примерно такое меню:
Оливье (любимый салат мужа),
Картофель с говядиной и сыром запеченный в горшочках,
Селедка под шубой,
Бутеры с икрой,
Нарезка колбаска, сыр,
Курочка запеченная в духовке,
Салат какой-нибудь еще (пока не выбрали рецепт),
Мандаринки, конфетки,
Спиртное.
Пока как-то так, можт еще че придумаем )
Все предыдущие годы готовили по три салата и благополучно их выбрасывали потом. Поэтому в этом году 1 салат и это не оливье
(курица, яйца, салат, чернослив, гренки, сыр, майонез)
помидорки с ческоком и сыром
лаваш и начинкой
бутеры с икрой и семгой
мясо по-французски и курица, тк мужиков бут 4, а прекрасной половины только я с подружкой.
Нарезка мясная и оливки прилагаются)
Мб еще суши накрутим себе пока готовить будем)))
SAVILKINA: ну а че тут писать-все простое будет)))))))
---гусь
--свинина запеченная
--оливьеха
--шубейка
--из морских гадов салат
--бутеры с форелью и икрой
тарталетки с гртбами и сыром
овощи
нарезка
н...
Девоньки,киньтесь рецептом вкусного соуса для мяса!!!
Наш меню:
Ольвье
салат с грибами
Греческий
Мимоза(жена брата любить)
Свинина запечена(не знаю пока с каким соусом)
Курятина с ананасами
Мяско по французски
Бутеры с икоркой
Нарезка мясная
Шашлычки с креветками и беконом
Фрукты (попробую елочку сделать)
Самбука и коньяк вроде все.
Marisha23: Девоньки,киньтесь рецептом вкусного соуса для мяса!!!
Наш меню:
Ольвье
салат с грибами
Греческий
Мимоза(жена брата любить)
Свинина запечена(не знаю пока с каким соусом)
Курятина с ананасами...
Если соус ,с которым уже есть готовое мясо,то вот так можно:горч франц(зерна),майонез+сметана,оливк масло,сок лимона.Зелень по желанию.
mamaOLJA: а рецептик оливье с креведко мона???...
отварная морковка, картошка, яйца + солёный огурец - кубиками
горошек из банки
отварные креветоны
домашний майонез (заправить перед подачей!!))
всё!!

я такие блинчики уже накрутила, в блине вкуснее,но возни больше
ksyusha: девочки рецептик вкусного рулетика-
лаваш промазываем плавленным сырочком мягким, нарезаем ломтиками малосолёную сёмгу, кладём свежую зелень, заворачиваем в рулетик и в холодильник на 3-4часа (можно...
он такой огромный и перышки из него выколупывать, на пол ночи точно
SAVILKINA: ой да больше писанины чем делов то--вон ща натри приправой и солью и забыла--а завтра закнинула в духовку и забыла))))...
schastlivaya: прикольно что у всех меню на 90% совпадаем
![]()
![]()
![]()
и у нас тоже. идем в гости, 3 семьи и разбили просто на каждую что кто готовит.
я буду готовитье Оливьешку...
Ну, я вот почитала, у всех оливье, шуба, бутерброды с рыбой...... а моя свекровь что-то мудрит там, не признается, что будет, но говорит, что все-все новое..... вот ждем. А у меня попросила приготовить блины с красной рыбой и шубу. Бутерброды с икрой будут (икру мы купили просто), а все остальное сюрприз 
а че, рецептов накидали море, когда язык на бороде от готовки будет, значит усе
шутко)))
Иринка: а чё, мало?может ещё чего?...