В ЕС могут принять норматив, ограничивающий количество корицы на килограмм теста, передает британское издание «Дейли телеграф».
Предлагаемый запрет направлен на реализацию европейских положений, ограничивающих объем кумарина, натурального токсичного химического вещества, наиболее часто используемого при изготовлении кассии (дешевой корицы).
В высоких дозах кассия может вызывать головные боли, поражение печени, гепатит. В ряде опытов, ранее проведенных над крысами, данное вещество также вызывало рак.
В соответствии с возможным постановлением, количество корицы в хлебобулочных изделиях будет ограничено до 15 мг на один килограмм теста. Это означает, что традиционные датские коричные булочки в форме улиток окажутся под запретом.
«Это конец булочек с корицей, в том виде, в каком они должны быть по классической рецептуре», – говорит глава датской ассоциации пекарей Харди Кристенсен
Ну все, мое удивление зашкаливает. Корица вызывает рак. А у нас, как говорится, этой корицы — завались. Я сама в шарлотку добавляю.
а чего только корица? Почему не консерванты, гмо,глутамат натрия, пальмовое масло и прочая химия?В ЕС сплошные крайности.
Не видать нам датских булочек как своих ушей)))))) я плакаль

мамочки должны траурную ленточку нацепить
ну и европа . гомосятину и педофилию поощряют, а вот булочки с корицей-это да, чистое зло во плоти

И я хотела написать. Пусть лучше п*диков по телеку запретят показывать. А то складывается впечатление, что самый большой грех в ЕС — это булочки с корицей.

На днях в Польше по требованию ЕС запретили использование натурального способа копчения ветчины и др. мясных изделий, т.е. тот где используется дерево. Теперь производитель может «коптить» только погружая мясо в раствор с копчёным запахом. Короче долой натур продукт, да здравствует химия…
да, это все из разряда:
Мы живем в офигенной стране!!! Целыми днями по тв показывают убийства, насилие, секс, катастрофы. А «Ну погоди» показывают только после 23.00… там, видите ли, волк курит!!!!