Об этом сообщил на пресс-конференции начальник отдела питания Научно-практического центра НАН Беларуси по продовольствию Валерий Шилов. 

«Наш центр с участием Института системных исследований в АПК в этом году начинает рассчитанный на три года проект, задачей которого будет изучение рынка детского питания», — сказал Валерий Шилов.

Проект нацелен на увеличение доли отечественной продукции на внутреннем рынке, а при необходимости и на повышение ее качества. Также будет оценено, какое количество западных товаров представлено на рынке и какого они качества. Особая роль будет отведена исследованию предпочтений детей в плане питания и обеспеченности продукцией в разных регионах.

«Главное, что нас поддерживают сами белорусские производители детского питания. Этот проект поможет им продвинуть свою продукцию и улучшить здоровье населения», — отметил начальник отдела питания.

По вопросам детского питания в дошкольных и школьных учреждениях Валерий Шилов выразил мнение ученых НАН Беларуси: надо производить оптимизацию детского питания. Это не то, на чем нужно экономить, так как состояние здоровья у наших детей не самое благополучное.