Творожные кексы

Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами.

Затем добавим масло, манку, разрыхлитель и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности.

Формочки для кексов сбрызнуть водой, присыпать манкой (или мукой), железные смазать (у меня силиконовые, так вообще ничего не нужно). Выкладывать творожную массу ложкой.

Поставить в разогретую до 180-200* духовку на 20-30 минут. Кексы остудить, аккуратно достать из формочек, полить сметаной.

Ингредиенты

творог — 200
грамм

сахар — 3
ст.л.

сметана — 5
ст.л.

яйца — 2
шт

манка — 3
ст.л.

масло сливочное (мягкое) — 2
ст.л.

разрыхлитель — 1
ч.л.

ванилин — 1
щепотка

Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час. 118 мин.
Поделиться: