Разноцветные плоды. Какой цвет выбрать?
Разноцветные плоды. Какой цвет выбрать?Разноцветные плоды. Какой цвет выбрать? Цвет плодов может поведать нам о многом, а главное, рассказать, чем же богат тот или тной предстафитель растительного мира.Плоды оранжевого цвета являются основными постащиками в наш орагнизм бета-каротина, из которого происходит образование витамина А. Также он выполняет защитные функции, так как препятствует возникновению раковых клеток и не снижает риск развития заболеваний сосудов и сердца. Все плоды этого цвета лучше употреблять в сочетании с растительным маслом, так как данный витамин относится к разряду жирорастворимых.Ликопеносодержащими называют плоды красного цвета. Сам по себе ликопен является прекрасным антиокислителем. Следует отметить, что он обладает антираковыми свойствами, особенного эффекта при их употреблении можно добиться при профилактике рака матки. Также ликопен снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.Плоды лилового цвета отличаются высоким содержанием антиоксидантов, которые предотвращают разрушение в организме витамина Е, а также предупреждают раковые и сердечно-сосудистые заболевания. На сегодняшний день свекла считается единственным овощем, способном выводить из организма тяжелые металлы и радионуклиды. Плоды этого цвета лучше употреблять в свежем или печеном виде.Бесценными биофлавонидами отличаются плоды желтого цвета. Благодаря их высокому содержанию, данные плоды очень хорошо употреблять для предупреждения и лечения язвенных заболеваний, для этого достаточно натереть на терке сырой картофель. Полезным для пищеварения будет употребление в пищу печеного картофеля.Плоды зеленого цвета отличаются содержанием хлорофилла, который является важнейшим веществом для крови. Также, он оказывает полезное действие при процессах очистки печени, крови, носовых и лобных пазух, улучшает пищеварение.Плоды зеленого цвета лучше употреблять в сыром или слабо обработанном виде