В крошечной квартире, которую мы забронировали на лето, фото кухни размером в несколько квадратов с подписью «вы же едете сюда отдыхать, а не готовить». Зато там огромный балкон с видом на море, где мы будем есть фрукты, пить чай и играть в настольные игры во время отдыха от впечатлений. 

www.garmoniazhizni.com

Готовить в поездке очень вредно:

• Время в путешествии имеет вполне конкретную цену: стоимость перелета и жилья, плюс упущенная выгода от незаработанных в это время денег. И легко прикинуть, в какую сумму выливается час варки каши. Вместо того, чтоб потратить это время по назначению – на знакомство с культурой и природой другой страны.
• Закупка всего необходимого с нуля (специи, масло и т.д.) — получается внушительная сумма.
• Сложности приспосабливаться к чужой кухонной утвари – сковорода, которая не так жарит, не та температура в духовке, ножи не той остроты – привет,  испорченные нервы и загубленная еда.
• «Если в путешествии не готовить, то оно становится похожим на отпуск» (с). И правда, силы, потраченные на чистку овощей  и мытье посуды,  могут как раз оказаться недостающими, чтоб подняться на самый верхний этаж обзорной площадки.
• Какие местные продукты не купи — в итоге получатся драники. То есть что-то известное, что умеешь готовить,  даже из новых ингредиентов, или ерунда несъедобная, потому что сложно справиться с новой технологией без опыта.
• Выкидывать здоровенный кусок знакомства со страной в виде ее кулинарных традиций  — глупость несусветная.

Что же тогда есть с детьми, если не жить по системе «все включено»?

Мы не едим в дорогих ресторанах, потому что там нет местной кухни (как какая-нибудь индийская коллекция Валентино — по мотивам, но ничего общего с настоящим сари). То есть это даже не по причине ценника. Мне кажется, «высокая кухня» во всем мире одинаковая.

Зато по маленьким уютным кафешкам недорого, душевно, и, как правило, очень сытно  и очень вкусно. Многое покупаем в магазинчиках и лавках уже готовое  и едим  дома. Многое — едим сразу на улице.

www.women-secrets.ru
 

Когда едем в дорогие города-страны, заранее узнаем, какие магазинные сети там бюджетные, когда едем в страны попроще – не заморачиваемся и наслаждаемся спонтанностью. Хотя в Риме эта самая спонтанность очень подвела – оказалось, правильные пиццерии там надо искать – мало где было вкусно, при этом везде дорого (прямо как в Минске).

На экскурсионные поездки мы берем обязательно ссобойку, в холодное время года никуда без термоса. Но это не плов с супом. Это бутерброды в самых различных вариантах. По моему мнению, от нескольких дней на зерновом хлебе с «Филадельфией», ветчиной, зеленью и помидорками черри   никто не поправится и здоровье не подорвет.

Зато счастливые дети честно признаются, что больше всего любят поездки именно за еду! Их сложно накормить в кафе, они плохо представляют заранее размеры порции, и понравится ли им еда, поэтому чаще всего заказывают еду в первую очередь именно они, а я беру себе половину того, сколько мне надо, а потом доедаю за ними и меняюсь.

А вот с бутербродами такой проблемы нет, они есть в любой момент, как только дети проголодаются, и их они точно любят.

А кроме того, дети в любом случае хотят уличной еды;  все эти манящие вафли с взбитыми сливками и клубникой, опьяняющие своим ароматом нежнейшие творожные пончики… Да и я такое тоже люблю. Зачем себе отказывать в удовольствии? Ведь путешествие может быть не только впечатлением, но и отдыхом.

Уважаемые читатели! Как вы обычно питаетесь на отдыхе? Как часто посещаете кафе и рестораны? Ждем ваши комментарии!