Бывают ситуации, когда папам нужно заменить мам на кухне. Если папа – шеф-повар от природы, вопрос с приготовлением еды решится сам собой. Но что делать, если коронное блюдо папы – бутерброд с колбасой?…
Чтобы мамы не переживали, а папы с радостью готовили, мы собрали десять вариантов простых и вкусных завтраков для детей. Минимум усилий и максимум пользы. Пробуйте!
Банановые оладьи
health-diet.ru
- 2 больших спелых банана,
- 2 яйца,
- 1/2 стакана молока,
- 1 стакан муки,
- 1 ст. л. сахара,
- 1 ч. л. разрыхлителя,
- щепотка соли.
Все ингредиенты соедините и хорошо перемешайте в блендере или миксером. Тесто по консистенции должно напоминать не очень густую сметану. Жарьте оладьи на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла. Можно подавать с орехами, медом, сметаной, йогуртом, вареньем.
Творожная запеканка со сгущенкой
handcook.net
- 2 пачки творога (500 г),
- 3 яйца,
- 1 банка сгущенки,
- 1/2 стакана манной крупы,
- для украшения можно взять изюм.
Все соедините и хорошо перемешайте. Тесто перелейте в смазанную маслом форму для запекания. Предварительно разогрейте духовку до 180 °С. Запекайте 30-40 минут до образования золотисто-коричневой корочки. Вкусный завтрак готов!
Сырники
babyfood.uaua.info
- 2 пачки творога (500 г),
- 2 яйца,
- 4-5 ст.л. муки,
- 2-3 ст.л. сахара,
- можно добавить пакетик ванильного сахара.
Творог выложите в глубокую тарелку и разомните вилкой. Отдельно взбейте яйца с сахаром, затем добавьте их к творогу, соедините все с мукой и хорошо перемешайте миксером или в блендере.Тесто должно быть очень густое. Предварительно разогрейте на малом огне сковороду с небольшим количеством растительного масла.
Столовой ложкой отделяйте от теста кусочки и формируйте лепешки (чтобы тесто не прилипало, нанесите на руки немного муки). Обжарьте лепешки с двух сторон до румяной корочки. Подавайте со сметаной, йогуртом, медом или сахарной пудрой.
Сладкие гренки
- Пшеничный хлеб (батон),
- 1 яйцо,
- 1/2 стакана молока,
- 1 ст.л. сахара без верха.
Хлеб нарежьте ломтиками толщиной около 2 см. Яйцо взбейте с молоком и сахаром в глубокой тарелке. Ломтики обмакните в молочную смесь и обжарьте на разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
Сладкий омлет
irenelife.com
- 3 яйца,
- 3 ст.л. муки,
- 1 стакан молока,
- 2 ст.л. сахара.
Все смешайте;если тесто очень густое – добавьте немного молока. Разогрейте сковороду на среднем огне, перелейте в нее яичную смесь и жарьте несколько минут с обеих сторон. При подаче на стол можно украсить ягодами, вареньем, медом, сметаной или взбитыми сливками – что вам и вашему малышу больше по душе.
Яичница в хлебе
supercook.ru
- Несколько пшеничных тостов или ломтиков батона, на каждый – 1 яйцо.
В тостах сделайте отверстия, затем слегка их обжарьте с двух сторон на сковороде. В каждое отверстие вбейте яйцо и подержите хлеб еще немного на сковороде, чтобы яйцо запеклось.Можно выложить на бутерброде веселые рожицы из овощей.
Вкусная овсяная каша с вареньем
silver.ru
- 2 стакана молока;
- 8 ст. л. овсяных хлопьев;
- 1 ч.л. сливочного масла;
- 2-3 ч.л. сахара;
- любимое варенье для украшения.
На небольшом огне подогрейте молоко, постепенно всыпьте в него овсяные хлопья, сахар и постоянно помешивайте. Варите 3-5 минут, затем снимите с огня и добавьте сливочное масло. Переложите в высокий стакан, оставьте сверху немного места для варенья.
«Шоколадная» каша
pro-grechku.com
- 1 стакан гречневой крупы,
- 1 стакан воды,
- 1 стакан молока,
- 1 ст.л. сахара,
- 1-2 ч.л. сливочного масла.
Крупу хорошо промойте, залейте стаканом воды, доведите до кипения, немного поварите. Затем добавьте молоко и сахар, перемешайте, варите 10 минут на маленьком огне. Потом выключите огонь, добавьте сливочное масло и дайте каше постоять еще 5-10 минут.
Рисовая каша с изюмом и яблоком
anyutinblog.ru
- 1 стакан риса (желательно круглого),
- 1 стакан воды,
- 1,5 стакана молока,
- 1 среднее яблоко или половина большого,
- 1-2 ст.л. изюма,
- сахар по вкусу,
- 1-2 ч.л. сливочного масла.
Хорошо промойте рис в холодной воде. Яблоко нарежьте маленькими кусочками или потрите на терке, изюм промойте горячей водой. Залейте рис стаканом воды и поставьте вариться на среднем огне. Дайте покипеть 5-10 минут, добавьте молоко, яблоко и изюм, перемешайте и еще поварите 10 минут.
Выключите огонь, добавьте в кашу сливочное масло и дайте ей постоять несколько минут. Перед подачей можно посыпать корицей.
Веселый смузи
idafrosk.com
- Натуральный йогурт или кефир,
- любые замороженные ягоды или свежие фрукты (банан, яблоко, хурма),
- мед или сахар по вкусу,
- можно добавить 1-2 ст.л. овсяных хлопьев.
Все соедините и хорошо взбейте в блендере. Украсьте, как фантазия подскажет.
И еще несколько красивых идей для оформления детских завтраков от норвежского кулинарного idafrosk.com. Дети будут в восторге!
Медвежонок из круглых тостов с медом и бананами
Панда из овсяной каши с вареньем и бананами
Фруктово-ягодная овечка (ягоды, фрукты, творожная паста)
Влюбленные птички (тосты с творожной пастой или сливочным сыром, фрукты и ягоды)
Кит в ягодном море (тост, сливочный сыр, ягоды)
Веселых и приятных вам завтраков!
А кто готовит завтраки в вашей семье?