*Партнерский проект
Чего не должно быть в составе детского пюре? Как приучить ребенка любить овощи? На эти и другие вопросы ответили участники нашего эксперимента совместно с брендом Gerber. Мамы и их малыши продегустировали готовое баночное пюре из широкой линейки производителя и открыто поделились своими впечатлениями.
“Только овощи/фрукты и вода – что может быть лучше?»
Самая маленькая участница тест-драйва Мия отлично набирает вес, и по совету педиатров, в полгода мама ввела дочке овощи. Но прикорм начался не очень гладко, периодически девочка от овощей отказывается. Пришлось несколько раз менять производителей.
Источник фото: архив героини
В качестве эксперимента 7-месячной Мии предложили оценить пюре Gerber из цветной капусты.
Консистенция, на мой взгляд, правильная. Пюре не густое и не жидкое. Хорошо подобраны пропорции воды и овощей. Также для меня важно, что в пюре нет соли, консервантов и красителей. Только овощи и вода – что может быть лучше? В принципе, цветную капусту дочка ест нормально, чего не скажешь про брокколи. Но я не настаиваю, будем пробовать другие вкусы.
С фруктами у Мии, наоборот, любовь с первой ложки. Девочка с удовольствием ест и грушу, и яблоко. Пюре из чернослива попробовала впервые.
Пюре в меру сладкое, хорошо чувствуется вкус сливы. Дочке очень понравилось, и мне тоже!
Мясное пюре для девочки пока в новинку. Для первого прикорма мама выбрала самые гипоаллергенные сорта — индейку и кролика. И дала попробовать дочке совсем чуть-чуть.
Я люблю просматривать блоги молодых мам, которые делают подробный разбор состава готовых баночных пюре. Так вот, у Gerber максимальное содержание мяса – около 60 %. Правда, Мия от мяса, как вижу, не в восторге, видимо, сам вкус индейки и кролика непривычен для нее. Но спешить нам некуда.
Для мамы очень важно, чтобы состав детского пюре был максимально натуральным. Изучая этикетку, Кристина заинтересовалась, какие дополнительные компоненты допустимы в составе мясного пюре? Для чего используют кукурузный крахмал и рапсовое масло?
ВАЖНО!
Благодаря минимальному добавлению крахмала в мясное пюре достигается нежная, не жидкая и не слишком плотная консистенция, которая прекрасно подходит для первого прикорма. А рапсовое масло богато полиненасыщенными кислотами, которые важны для правильного формирования мозга и органов зрения.
“Даже не думала, что будет есть с таким аппетитом”
Пюре от Gerber для 9-месячного Даниила не в новинку. За несколько месяцев прикорма мальчик съел уже не одну овощную, мясную и фруктовую баночки. Правда, в последние дни от овощей стал отказываться, мама Ника ссылается на прорезывание зубов.
Источник фото: архив героини
Мы предложили мальчику новый вариант обеда — смесь овощей и мяса. Даниил и его мама пробовали нежные овощи с кроликом.
Даже не думала, что Даник будет есть с таким аппетитом. В последнее время с обедами у нас не очень. Не удержалась и сама попробовала. Очень вкусно, отлично чувствуется мясо и овощи — почти как дома готовлю. Кстати, сверху пюре не покрывается пленкой, когда постоит, а я такое встречала раньше.
После сытного обеда Даниилу предложили десерт – фруктовое пюре из яблока, банана и злаков. Мама сразу отметила удобную мягкую упаковку – очень удобно брать такие перекусы в дорогу.
В меру сладкий вкус, нежная текстура. Мне нравится, что чувствуется натуральный вкус фруктов, будто их вообще не обрабатывали, а собрали, измельчили и добавили в пюре. Здорово, что в составе отдельным пунктом стоит витамин С.
ВАЖНО!
При термической обработке пюре происходит разрушение витамина С, поэтому по технологии изготовления необходимо добавление витамина С.
“С удовольствием куплю такой обед в дорогу”
На общий стол годовалая Милана еще не перешла. По словам мамы Анжелики, девочка пока не очень привыкла к твердой пище. Поэтому от пюре в этой семье пока не отказываются.
Источник фото: архив героини
В рамках эксперимента Милане предложили протестировать “Индейку по-домашнему с кусочками” и “Овощи с фрикадельками из говядины с кусочками”.
Для меня самое главное, чтобы вкус был как можно более натуральным. И конечно, в год не хочется кормить совсем жидким пюре, нужны кусочки, чтобы девочка училась жевать. В этом плане предложенные обеды отлично подходят.
Милане готовые обеды понравились. Иногда миксы грешат избытком овощей и риса, но не в этом случае. Вкус мяса чувствуется хорошо, подтвердила мама.
По ее мнению, это отличный вариант обеда в дороге или в гостях, когда нет возможности приготовить еду самой.
Еще одной новинкой для девочки стал фруктово-овощной микс.
Мы уже давно едим пюре в мягкой упаковке, но фруктово-овощной микс впервые, поэтому возьму на вооружение – необычное сочетание. Если ребенок отказывается от овощей – это отличный способ замаскировать нелюбимые продукты. В целом, конечно, приятно удивляет широкая линейка вкусов.
Для Анжелики важным критерием оказалась стоимость продукции. Но она готова платить больше, если будет уверена в качестве детского питания.
ВАЖНО! На каждом этапе производства пюре производитель следит за качеством овощей и изучает историю полей и состав почв, чтобы гарантировать соответствие высоким требованиям к продуктам детского питания. Пюре содержит оптимальный набор витаминов и минералов, необходимых для развития.
На десерт Милане был предложен фруктовой-злаковый батончик с черникой и черной смородиной. Такого в рационе Миланы еще не было.
Нравится, что батончик не твердый, а мягкий, но при этом не разваливается в руке. По вкусу – кисло-сладкий, это плюс. Милана очень любит ягоды, поэтому ей, конечно же, понравилось.
Итак, каким должно быть правильное детское питание? Участники эксперимента помогли нам составить список важнейших критериев.
- Максимально чистый состав, только натуральные овощи и фрукты, без добавления сахара, соли, консервантов, красителей, ароматизаторов.
- Нежная текстура для комфортного пищеварения.
- Высокий процент содержания мяса в готовых мясных пюре.
- Содержание оптимального набора витаминов и минералов.
- Проверка качества овощей и фруктов на всех этапах производства пюре.
- Разнообразие продукции на всех этапах прикорма.
- Удобная и продуманная упаковка.