Нет, обращаться с ним вовсе несложно!!!!!!!!! Просто каждый день нужно заливать его новым молочком, и вы получаете вкуснейший кефирчик!!!!! Муж сначала смеялся с меня, говорил что я завела себе тамагочик 🙂 а сейчас сам каждый вечер ходит за мной и требует кефирчика стаканчик, очень уж понравился ему, говорит что он не сравниться ни с каким Троицким магазинным!!! Из него также получается очень вкусный творожок, из которого я сынульке делаю всякие сырники, творожники, вареники и тд (сыну годик). Везде написано что детям до 3 лет не рекомендуется пить этот кефир, поэтому я делаю творог для ребенка. Подруги все взяли у меня этот грибок, чтобы похудеть, вроде как всем нравится, получается 🙂 А вообще мне порекомендовала его сестра мужа из Германии, она пила этот кефир после двух беременностей, хотела похудеть, в итоге получилось сбросить 15 кг!!!! И еще у дочки ее 3 годика аллергия была непонятно на что, а как стала пить кефирчик - сразу все прошло!!!