Всем привет!Кто знает рецепт вкусного фруктового молочного коктейля поделитесь рецептиком- очень хочу сделать, особенно с клубникой, черешней
молоко, лёд, морже и клубника/черешня

всё просто - молоко, мороженое и ягоды/фрукты или сироп))
Основа любого молочного коктейля - молоко разумеется))), главный секрет вкуса - это качество молока. Вкус готового напитка ну ооочень сильно от этого зависит! Лучше брать молоко ультрапастеризованное (оно очень хорошо взбивается и пенится, что важно в приготовлении коктейлей) и жирность как можно больше, сейчас вот есть неплохое "брест-литовское", жирность 3,4-4%. Мороженое, по сути, несёт роль охладителя-подсластителя. С ним, безусловно, вкуснее, особенно с пломбиром. Но если хотите более лёгкий вариант, вполне можно обойтись льдом. Ну и фрукты-ягоды добавляйте на свой вкус. Ягоды можно предварительно перетереть с капелькой сахара и заморозить, а потом бросить в блендер с молоком и готово! Быстро, вкусно, холодок и густота присутствуют!
Ещё вкуснючие коктейли получаются, не поверите, на кефире!
Главное тогда использовать более сладкие фрукты, банан например.
Спасибо большое, а пропорции все на глаз?)
Виктоия: Спасибо большое, а пропорции все на глаз?)...
Скорее на вкус))) да, конечно, пробуйте и найдёте свой идеальный вариант. Начните, например, с соотношения 1 стакан молока/50гр мороженого/стакан ягод. Пробуйте, и будете понимать, чего вам не хватает или наоборот лишнее)
Я обожаю такой коктейль. 3 ст л овсяных хлопьев, 300 мл молока, 1 ст л меда, 1 банан. Блендером взбить. Я пью вместо завтрака, и для здоровья полезно, даже круги под глазами исчезли..банан можно заменить и на клубнику и на персик, да что душе угодно. Вкусно.
Спасибо за рецептик)) аж слюнки потекли))
innysik85: Я обожаю такой коктель. 3 ст л овсяных хлопьев, 300 мл молока, 1 ст л меда, 1 банан. Блендером взбить. Я пью вместо завтрака, и для здоровья полезно, даже круги под глазами исчезли..банан можно замени...
innysik85: Я обожаю такой коктель. 3 ст л овсяных хлопьев, 300 мл молока, 1 ст л меда, 1 банан. Блендером взбить. Я пью вместо завтрака, и для здоровья полезно, даже круги под глазами исчезли..банан можно замени...
ой, буду пробовать!!! только надо помнить, что если пить его вместо завтрака, то на клубнику банан может заменять только человек с идеально здоровым ЖКТ- там кислота. а вот в банане, абрикосе все супер, но они, конечно, каллорийнее
lolik: Спасибо за рецептик)) аж слюнки потекли))...
Его получается порядка 400-500 мл по количеству, поэтому можно компоненты смело уменьшать в 2 раза.
Виктоия: Спасибо большое, а пропорции все на глаз?)...
а я пропорции определяю по консистенции коктейля)
понятно
Спасибо за рецепт -сегодня иду за блендером, ягодами и буду эксперементировать))