Форум для родителей

Уведомления
Очистить все

Йогурт в домашних условиях - пробовать всем!

Страница 1 / 3
Lilu
 Lilu
(@lilu)
New Member
Обалденный и быстрий, и легкий, и недорогой рецептик. Кипятите 2 литра молока, пусть подстывает до парного состояния (тепленькое чтобы было), снимаете пленочку. Молоко заливаете в 3-литровую банку, добавляете 3 столовые ложки сахара и 100 гр. баночку живого йогурта без добавок . Закрываете крышкой и тепло-тепло укутываете на 5-7 часов. Ваш йогурт готов!
ОтветитьЦитата
Создатель темы Размещено : 27/08/2011 2:28 дп
Sweet
(@sweet)
New Member
)))))))))))))))))) большое спасибо
ОтветитьЦитата
Размещено : 27/08/2011 2:40 дп
Mommy
(@mommy)
New Member
так это ж 2 литра йогурта получается... Мы втроем его неделю есть будем Сколько срок годности, вы проверяли? А то, мот, меньше 2-х литров молока взять...
Сложно быть женщиной, очень сложно... Все время хочется или кого-нибудь убить, или что-нибудь купить!...

ОтветитьЦитата
Размещено : 27/08/2011 2:51 дп
Lilu
 Lilu
(@lilu)
New Member
так это ж 2 литра йогурта получается... Мы втроем его неделю есть будем Сколько срок годности, вы проверяли? А то, мот, меньше 2-х литров молока взять......


Можете сделать вдвое меньше всего, кроме йогурта-закваски. А вообще такого йогурта много не бывает, можно на нем и блинчиков сделать, и с блинчиками вместо сметанки. Вкуснятина! Насчет срока годности не подскажу - долго не стоял.

ОтветитьЦитата
Создатель темы Размещено : 27/08/2011 3:10 дп
marinka-gecman
(@marinka-gecman)
New Member
Можете сделать вдвое меньше всего, кроме йогурта-закваски. А вообще такого йогурта много не бывает, можно на нем и блинчиков сделать, и с блинчиками вместо сметанки. Вкуснятина! Насчет срока годно...

Мы делали такой , правда ООочень давно уже. Туда еще

фруктиков и ягодок

настругать.... м-м-м.... ВКУСНОТИЩА!!!!

А мы еще когда этот йогурт скиснет (еще когда без сахара и фруктов) , сразу откладывали пару ложек на новую закваску и опять йогурт делали,

на 1 литр

(так он быстрее съедался) . Только мы еще

в темное место

ставили и тоже

укутывали в одеяло

.

Попробуйте!!

ОтветитьЦитата
Размещено : 27/08/2011 3:57 пп
saz
 saz
(@saz)
New Member
так это ж 2 литра йогурта получается... Мы втроем его неделю есть будем Сколько срок годности, вы проверяли? А то, мот, меньше 2-х литров молока взять......

я делаю йогурт в йогуртнице - на 1 литр молока - 100 мл йогурта без добавок.

ОтветитьЦитата
Размещено : 01/09/2011 6:26 пп
nastenka---21
(@nastenka-21)
New Member
я делаю йогурт в йогуртнице - на 1 литр молока - 100 мл йогурта без добавок....

и я купила йогуртницу тоже сделала, но как то невкусно получилось, все выкинула, а у вас вкус получается как у йогурта из баночки или тоже какой то своеобразный???

ОтветитьЦитата
Размещено : 01/09/2011 7:05 пп
saz
 saz
(@saz)
New Member
и я купила йогуртницу тоже сделала, но как то невкусно получилось, все выкинула, а у вас вкус получается как у йогурта из баночки или тоже какой то своеобразный???...

чтобы был, как из баночки, надо добавить то, что на баночке написано - крахмал, в частности( заваренный, конечно). а вообще: нет предела совершенству - попробуйте и так и сяк, может, еще лучше получится, во всяком случае - без химии

ОтветитьЦитата
Размещено : 01/09/2011 7:30 пп
nastenka---21
(@nastenka-21)
New Member
чтобы был, как из баночки, надо добавить то, что на баночке написано - крахмал, в частности( заваренный, конечно). а вообще: нет предела совершенству - попробуйте и так и сяк, может, еще лучше получ...

может, но тогда уже легче готовый покупать, вот сейчас думаю эта йогурница мне вообще не нужна, хотя очень хотелось

ОтветитьЦитата
Размещено : 01/09/2011 7:33 пп
kassiela
(@kassiela)
New Member
Йогурт на самом деле вкусный получается!!!! А со скольки ребеночку можно давать?
ОтветитьЦитата
Размещено : 01/09/2011 7:41 пп
saz
 saz
(@saz)
New Member
может, но тогда уже легче готовый покупать, вот сейчас думаю эта йогурница мне вообще не нужна, хотя очень хотелось...

ну где вы купите йогурт без химии?! я еще такого не нашла, более-менее МОНТИК, так он тоже с добавками, а какая там доза сахара!

ОтветитьЦитата
Размещено : 01/09/2011 7:42 пп
saz
 saz
(@saz)
New Member
Йогурт на самом деле вкусный получается!!!! А со скольки ребеночку можно давать?...

лучше - после года

ОтветитьЦитата
Размещено : 01/09/2011 7:43 пп
nastenka---21
(@nastenka-21)
New Member
ну где вы купите йогурт без химии?! я еще такого не нашла, более-менее МОНТИК, так он тоже с добавками, а какая там доза сахара!...

ну с этим я с вами согласна, малышу можно дать, а как я кисломолочные продукты не люблю, так мне не понравился, сегодня купила савушкин био без добавок сделала с ним, посмотрю что получится, дам мужу попробывать, может это мне просто не вкусно. тем более на фоне беременности вкусы у меня очень поменялись.

ОтветитьЦитата
Размещено : 01/09/2011 7:46 пп
lene
 lene
(@lene)
New Member
А еще круче сделать из сливок.... Только сахар вначале я бы посоветовала не класть, поскольку в сладкой среде развиваются болезнетворные микроорганизмы!
ОтветитьЦитата
Размещено : 01/09/2011 8:50 пп
nadeya01
(@nadeya01)
New Member
А еще круче сделать из сливок.... Только сахар вначале я бы посоветовала не класть, поскольку в сладкой среде развиваются болезнетворные микроорганизмы!...

на счет сливок не знаю,но есть в продаже специальная закваска,так и написано на бутылочке закваска.я делаю йогурт из этой закваски,а потом по вкусу сахар или просто свежие фрукты и очень вкусно и полезнее купленых йогуртов.

ОтветитьЦитата
Размещено : 01/09/2011 9:23 пп
Страница 1 / 3
Поделиться: