Потребуется:
сгущённое молоко - 1 банка
мука-1,5 ст.
яйца-4 штуки
сметана-3 ст.л.
сахар-3 ст.л
сода-0,5 ч.л.
уксус-1ч.л.
щепотки соли
Сгущённое молоко вылить из жестянной банки в миску,добавить по одному яйца,непрерывно взбивая.
Добавить сахар,сметану,муку,соль,соду погашенную укусусом.Всё тщательно перемешать до однородного состояния.
Тесто переложить в силиконовую форму.
Первые 10-15 минут подержать кекс в нагретой до 200°С духовке,затем температуру немного убавить и выпекать ещё около 30 минут.Готовность кекса проверить зубачисткой или спичкой.
Легко и просто 
Воть 
трям!
трям!...
красивенький!и наверное вкусненький!
а я делаю так
3 яйца
8 ложек сахара
8 муки
сода
250 майонеза
5 орехов грецких
изюм
мужу нравится!
трям!...
о, спасибо, а то банка сгущ простаивает.....
красивенький!и наверное вкусненький!
а я делаю так
3 яйца
8 ложек сахара
8 муки
сода
250 майонеза
5 орехов грецких
изюм
мужу нравится!...
нежный кекс получается и вкуууусненький 
хочу ещё на майонезе сделать с какао+ванилин
о, спасибо, а то банка сгущ простаивает........
ну вот,хоть куда-то банка сгущёнки пойдёт 
о, спасибо, а то банка сгущ простаивает........
Ничего себе! У нас сгущёнка никогда долго не стоит))) Ррррраз - и нету)))
короче, решила сделать, чуть все не спалила, не знаю, что там, но у меня загорелась духовка 
, забегаю на кухню, а там все в дыму. ну думаю спалила, хотя прошло минут десять после того как поставила, а оказалось что-то в духовке загорелось (может проводка или еще че. я не спец, а кекс сырой, чутка только подпекся, но провонялся, так жалко......я уже настроилась, что чаек вкусненько попью, а тут такое......блиииииин.........
короче, решила сделать, чуть все не спалила, не знаю, что там, но у меня загорелась духовка
ииии,ёёёёёй,Вы знаете,у меня духовка бракованная,так вот,в ней можно сделать 250°С или 100°С,вот и насилуюсь с этой железякой и бывает так,что кекс не выпекается
В аэрогриле пыталась сделать,толи я такая,то ли сани не едут ,но кекс на сгущёнке НЕ ВЫПЕКАЛСЯ!!!!Поэтому с горем по полам пеку в духовке
вот ещё один рецепт кекса с какао,сегодня забацала но небольшой получился!Хрустящий и более воздушный.
мука-1,5-2ст.
сахар-1ст.
майонез-200г.
яйца -2шт
какао 2 ст.л.
сода-1 ч. л.
ванилин-1пакетик
Яйца взбить с сахаром,добавить ванилин,какао,майонез,смешанную с содой муку,всё тщательно перемешать.Тесто переложить в силиконовую форму(ВЕЩЬ ОТПАДНАЯ!!!!!).
Выпекать в духовке при температуре 170-180С около 30 минут.
Вот что получилось,я его чуточку умняла за щёку сори
вот ещё один рецепт кекса с какао,сегодня забацала
мука-1,5-2ст.
сахар-1ст.
майонез-200г.
яйца -2шт
какао 2 ст.л.
сода-1 ч. л....
ого пасиб. надо попробовать, хотя прошлый опыт нанес психологическую травму......, а киньте еще пару рецептиков....попроще чтоб было (а то какао дома нет).....
ого пасиб. надо попробовать, хотя прошлый опыт нанес психологическую травму......, а киньте еще пару рецептиков....попроще чтоб было (а то какао дома нет)........
а какао это я сама придумала
уберите этот ингредиент.т.е. какао и кекс получается сааамый простой
можно и без ванилина,по мне,что он есть,что нет,одна "ЛЕПЁШКА"
а какао это я сама придумала
уберите этот ингредиент.т.е. какао и кекс получа...
спасибо, попробуем.......главное чтоб духовка не подвела, а на какой температуре обычно выпекаете?
спасибо, попробуем.......главное чтоб духовка не подвела, а на какой температуре обычно выпекаете?...
180°С