Могу Вам рассказать как приготовить нугу
Очистить ядра миндаля, нарезать их длинными кусочками и слегка поджарить. На медленном огне распустить сахар, добавить к нему подготовленный миндаль, перемешать, выложить в смазанную маслом форму или блюдо, дать затвердеть и нарезать на квадратики.
Продукты (на 2 порции)
миндаль 400 г
сахар 300 г
масло сливочное по вкусу