Девочки, делитесь рецептами, что готовите на обеды и ужины? Уже идей нету, что вкусненькое можно
Детям или себе?)
Постою, послушаю, а то у меня какой-то кризис с кормлением ребенка, очень мало блюд(
Сейчас много всяких сайтов с онлайн-вебинарами. Типа каждый день там готовят вместе с телезрителями завтрак-обед-ужин (за пару дней пишут список продуктов) Интересно так, я пару раз смотрела. А вообще лучше не приучать к навороченному А то вы им как-нибудь борщик и котлетки поставите, а вам "а где буайбез и паэлья?"
А вообще эти мысли выготавливать появляются в декрете. На работу когда ходишь, как-то открыл морозилку, что сверху лежит разморозил и додумываешь по ходу дела. А когда врем свободное появляется, то давай сочинять...
А кто-то, вроде Комаровский, говорил, что деткам до года можно не извращаться и не выготавливать, главное, чтобы они получили необходимое.
А себе-мы часто говядину едим) я ещё обжариваю с лучком, а потом в кастрюльке или в мульте тушу в пиве. Жевать не надо))) Ещё любим ребрышки свиные с картошкой ломтиками в духовке, ммм)
tanya_adam: Сейчас много всяких сайтов с онлайн-вебинарами. Типа каждый день там готовят вместе с телезрителями завтрак-обед-ужин (за пару дней пишут список продуктов) Интересно так, я пару раз смотрела. А вообще...
я думаю это не от свободного времени, а от желания и любви к процессу приготовления еды))) понятное дело, что свободное время для этого нужно, но не только одно оно) у меня в декрете такие мысли так и не появились))) все именно так. как вы и описали, достаю из морозилки и по ходу дела додумываю)
Sandra21832: А кто-то, вроде Комаровский, говорил, что деткам до года можно не извращаться и не выготавливать, главное, чтобы они получили необходимое.
А себе-мы часто говядину едим) я ещё обжариваю с лучком, а п...
Вы зачем это на ночь
???
Муж у меня гурман ещё тот, и конечно я его балую и еду всегда ответственно готовлю, НО, он когда от мамы ко мне переехал, чуть не каждый день ждал свежего фейерверка вкусов) Но за пару лет я его переучила и донесла, что я тоже человек работающий, отдыхающий и т.д, а не повар. Еду на один раз никогда почти не готовлю, и ест пока не закончится))) А борщ бывает и неделю ест) И сам частенько готовит. Так что все дело привычки)
Я составила меню на неделю, чтобы разнообразно и не думать. На холодильник повесила. Но часто отклоняюсь. Не всегда время на приготовление хватает. Всегда про запас есть пачка каши овсяной и хлопья Nestle
tanya_adam: Сейчас много всяких сайтов с онлайн-вебинарами. Типа каждый день там готовят вместе с телезрителями завтрак-обед-ужин (за пару дней пишут список продуктов) Интересно так, я пару раз смотрела. А вообще...
У меня вообще телеканал "Еда" по телику идет. Иногда черпаю идеи. Люблю навороченную еду, т.к. люблю готовить. До декрета выготавливала мужу, до этого родителям.
Борщики, щи, супы рыбный, с рисом, с макаронами, гороховый, фасолевый - все это готовлю и чередую.
Котлеты(говяжьи,свинные, куриные, рыбные), тефтели, голубцы, запеченная курица, гуляш, жаркое, отбивные, мясо по-купечески, рыба жареная, голубцы, драники, бабку - все это тоже готовлю. Блинчики с начинками и без.
Иногда конелони, лазанью, мясные рулетики с начинкой, кур фарширую,куру запекаю на банке, запеканку из картошки и фарша делаю, мясо в горшочках.
Салаты иногда маянезные, но чаще овощные, либо просто маринады.
Просто все это по кругу ходит, а хочется чего-нибудь новенького.
Sandra21832: А кто-то, вроде Комаровский, говорил, что деткам до года можно не извращаться и не выготавливать, главное, чтобы они получили необходимое.
А себе-мы часто говядину едим) я ещё обжариваю с лучком, а п...
Ребенка очень долго баночками кормила, т.к. мною сваренные овощи не ел, да и ради одной ложки кастрюлю овощей не хотелось готовить, но когда стал кушать нашу пищу, заметила, что плохо жует. Поэтому, где-то с полутора лет, все что готовлю себе сыну из того же делаю котлеты( себе мясо -ребенку мясную котлету, себе говядину - ре говяжью котлету и т.д.) - отлично ест, правда до сих пор любит мясные консервы из баночек.
А про ребрышки с картошкой можно подробнее?
SunSet: я думаю это не от свободного времени, а от желания и любви к процессу приготовления еды))) понятное дело, что свободное время для этого нужно, но не только одно оно) у меня в декрете такие мысли так...
вы правы - готовить люблю. каждому свое: кто-то любит шить, кто-то вязать -- терпеть не могу этого делать! Даже чтобы пришить пуговицу мне надо несколько дней морально готовиться . А готовка - это мое..
Лисена: У меня вообще телеканал "Еда" по телику идет. Иногда черпаю идеи. Люблю навороченную еду, т.к. люблю готовить. До декрета выготавливала мужу, до этого родителям.
Борщики, щи, супы рыбный, с рисом,...
Тоже мой любимый канал) Иногда во время диеты включю себе на ночь и тренируют силу воли Муж говорит "ну ты мазохист"))) Мне очень нравится передача "дети за стол", сыну 11-й месяц, так что скоро пригодится.
А вообще я никогда не готовлю по какому-то рецепту, просто что в голову придёт, и поэтому каждый раз получается что-то новое. У нас с мужем вкусы в еде расходятся просто кардинально, поэтому практически всегда готовлю отдельно для себя и для него. Он у меня любитель всякой мешанины, типа чтобы в одном блюде все в кучу, разные овощи, мясо, специи, соусы и т.д. А мне наоборот нужно видеть каждый ингредиент и чтобы их было поменьше. Конечно я тоже люблю всякие лазаньи, пасты, ризотто и т.д. Но идеальное блюдо для меня это когда на тарелке лежит ПРОСТО кусок мяса, картошина и огурчик))) и даже без соли, перца и т,д.
tanya_adam: Вы зачем это на ночь
![]()
![]()
???
![]()
![]()
![]()
Муж у меня гурман ещё тот, и конечно я его балую и еду всегда ответственно г...
У меня пробабушка, которая воспитывала и растила моего папу, была профессиональным поваром. Это наверно в крови))) Папа тоже еще тот гурман. А вот моя мама готовила всегда лишь бы приготовить( мяса, курицу, рыбу пожарила, картошки сварила и все). Огромную кастрюлю супа на неделю варила. Папа иногда готовил вкусняшки, но очень редко. Но когда я лет в 10 начала готовить, начала баловать родителей изысками. Долго страдали по этому поводу, когда уехала от них.
Муж мой не привередлив в еде, свекровь всегда готовила что по-проще и побыстрее. Ну я конечно его балую. Сын тоже чувствую гурманом будет - создам проблем невестке
ЕленаСолнце: Я составила меню на неделю, чтобы разнообразно и не думать. На холодильник повесила. Но часто отклоняюсь. Не всегда время на приготовление хватает. Всегда про запас есть пачка каши овсяной и хлопья Ne...
Тоже думала сделать меню, но не знаешь чего именно сегодня захочется...
А у нас вообще телевизора нет!!! 🙂 так что интернет мне в помощь :)))))