Лично мое мнение, зачем менять газ на электричество? Ради красивого вида? Так варочные газовые тоже сейчас красивые есть, мы не стали отказываться от газа и я не жалею.т.к. духовой шкаф и так много "кушает" электроэнергии, если бы еще и готовить ежденевно пришлось используя электроэнергию, то сумма бы выходила не слабая.....Но это мое мнение- не навязываю..

Я пользуюсь, но у нас изначально шла электрическая.

Из плюсов то что практически нет нагара на поверхности, если вода выливается при кипении - отключается, есть турбо режим - очень быстрый нагрев - экономит время закипания, таймер отключения каждой из "конфорок", причем сколько комфорок столько можно сделать таймеров, поверхность рядом с кастрюлей в которой готовится - холодная, удобно мыть, а с меламиновой губкой вообще сказка. По электроэнергии тратим мы около 130-150-170 кват, в зависимости от сезона.

Из минусов это специальная посуда и отсутствие возможности сварить кофе в турке ну и детское мясное баночное питание не разогреешь