Форум для родителей

Уведомления
Очистить все

Пицца

Страница 2 / 2
vitoshka
(@vitoshka)
New Member

девочки хочу поделится быстрым и вкусним рецептом:Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт,
майонез - 4 ст.л,
сметанa - 4 ст.л,
мука (без горки) - 9 ст.л.
сыр,
колбаса,
грибы (по желанию),
помидор.
Смешать яйцо, муку, сметану, майонез.
Тесто получается жидкое, как сметана.
Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку.
У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы.
Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра.
Ставим сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой.
Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова.
С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов на ваш вкус.

ОтветитьЦитата
Создатель темы Размещено : 05/10/2012 4:16 пп
vitoshka
(@vitoshka)
New Member

10 минут мало, опробовано, жирно и не запечено , хотя бы 30 мин. Но я в духовке 40 минут на слобом огне...

у меня в сковороде быстро запекается,но я начинку смешивая с тестом и потом все вместе вылеваю в сковородку

ОтветитьЦитата
Создатель темы Размещено : 05/10/2012 7:19 пп
olya19055
(@olya19055)
New Member

отпишитесь потом все, кто сделал, как оно ))...

Ну вот и опробовали.... Сын в восторге.... А по мне так тесто не такое.... я обычно беру готовые коржи - они мне больше по духу.... а эти мне омлет чем-то напоминает.... Но кушать можно!!!! Пробуйте!!!!

ОтветитьЦитата
Размещено : 05/10/2012 7:30 пп
nastyona13
(@nastyona13)
New Member

Ну вот и опробовали.... Сын в восторге.... А по мне так тесто не такое.... я обычно беру готовые коржи - они мне больше по духу.... а эти мне омлет чем-то напоминает.... Но кушать можно!!!! Пробуйт...

Ну, да... Есть, конечно, можно, но тесто явно не для пиццы. Вряд ли когда-нибудь еще такую делать буду. Только начинка очень вкусная, но это не от рецепта зависит.

ОтветитьЦитата
Размещено : 06/10/2012 5:24 пп
Barashek
(@barashek)
New Member

у меня в сковороде быстро запекается,но я начинку смешивая с тестом и потом все вместе вылеваю в сковородку...

так это какой-то странный способ приготовления...

ОтветитьЦитата
Размещено : 07/10/2012 10:45 дп
Barashek
(@barashek)
New Member

Ну вот и опробовали.... Сын в восторге.... А по мне так тесто не такое.... я обычно беру готовые коржи - они мне больше по духу.... а эти мне омлет чем-то напоминает.... Но кушать можно!!!! Пробуйт...

где ж тут пробовать, если сами говорите, что омлет... эхх... спасибо большое за инфу. приму к сведению. как то смотрела видео по приготовлению пиццы. там у повара все так складно и легко получалось. загорелась сделать, а потом всплыли ингредиенты ... так даже не знаешь где такое искать... мука специальная для пиццы... дрожжи тож какие-то специальные... короче одни какие-то премудрости. а так... пицца больше всего нравится в "Колесе". корж тоненький и не сухой. жаль, что у них нет такой услуги, чтобы можно было купить корж на вынос... зато есть одна особенность , которая мне оч нравится. можно создать свою пиццу, т.е. заказывается основа, а к ней по карте начинок заказываешь, что захочешь.

ОтветитьЦитата
Размещено : 07/10/2012 10:55 дп
olya19055
(@olya19055)
New Member

где ж тут пробовать, если сами говорите, что омлет... эхх... спасибо большое за инфу. приму к сведению. как то смотрела видео по приготовлению пиццы. там у повара все так складно и легко получалось....

ну не совсем омлет - чутка погуще.... но на вкус похож....

ОтветитьЦитата
Размещено : 07/10/2012 1:56 пп
Barashek
(@barashek)
New Member

ну не совсем омлет - чутка погуще.... но на вкус похож.... ...

))))

ОтветитьЦитата
Размещено : 07/10/2012 6:01 пп
Страница 2 / 2
Поделиться: