Сейчас питается так(не учитывая грудное вскармливание): утром гречка сваренная на молоке и свежее тертое яблоко(раньше банан съедали но пока разонравились). Днем суп-пюре или красного цвета(т.е. со свеклой) или зеленого(шпинат). Надо обазательно включать в рацион зеленые овощи. Т.к. зимой особо ничего хорошего не найти то надо налегать на шпинат брокколи и авокадо. Полезные свойства шпината не утрачиваются с заморозкой(первой глубокой) и с термообработкой. Вот и получается через день разные супы. Для густоты еслм суп получился жидким могу подсыпать детской расворимой каши беллакт например кукурузной. Можно картофелем добиваться густоты но это не самый полезный овощ хоть и богат железом и витамином С для усвоения первого. В супы так же добавляю морковку, брокколи, кабачок, тыкву, сушеную и мороженую зелень петрушки и укропа. Их кстати можно выращивать в горшке на подоконнике всю зиму. Не забываем и про цветную капусту, белокачанную не едим вообще. Кроме супа днем можем побаловаться питанием из баночки мы их получаем бесплатно не уверена что покупала бы специально. Мы лакто вегетарианцы, поэтому стараюсь брать со сливками и творожком. Во время обеда под суи может погрызть хлеб, хлебцы, палочки хлебные, сухарики, но лучше из всего этого хлебцы, т.к. белая мука вредный продукт. Я её не исключаю,т.к. люблю выпечку и печь сама, но стараюсь не часто. Так же в суп добавляю спаржевую фасоль, но пока немного, 3-4 длинные целые фасолины. Так же в обед может умять немного яблока или банана, пока была хурма, трускали хурму. Ужин у нас из кукурузной каши с молоком или творожок, чаёк может попить с чем-нибудь. Я сама пью только ройбос, т.к. в нем нет кофеина, вот и доня его любит, вырывает прям из рук. У неё появился сейчас большой пищевой интерес, поэтому помимо основного питания, она влазит и ко мне в тарелку. Не так давно готовила себе дал(густой суп из чечевицы), Анюте очень понравился он, организм отреагировал хорошо, так что через пару месяцев начну вводить понемногу чечевицу.

К слову это очень важный продукт в рационе вегетарианца!!! Он обязательно должен быть!!! И другие зернобобовые тоже: нут, маш, бобы сои, фасоль и т.д.

Любим замочить и потом жамкать сухофрукты: чернослив, курага. И компотик пить. Любит очень бабушкины блины, но я не разрешаю!! только в микродозах, рановато жаренное, но с другой стороны не хочется отдивать у ребенка интерес к еде, а она как видит блинчики, так поднимает крик прям!

Ну вот так все, что пока приходит на ум.



еще хочу добавить: кроме меня и моей дочки в нашей семье есть еще вегетарианцы: мой брат с женой и их дети. Им 6 и 4 года. Первый родился 4350, второй 5100. Оба развиваются на несколько порядков быстрее своих свестников.

первое время все кормят кашами и овощами, плюс творог. А потом просто вам стоит почитать кулинарные книги вегетарианских рецептов. Могу вам дать ссылку на блог одной женщины, к слову у неё дочь 3-х лет и скоро появится вротая дочь. Они всей семьёй вегетарианцы. Там почерпнете для себя много вкусных блюд. В общем вам стоит обзавестись общением с семейными женщинами-вегетарианками, раз у вас пока мало опыта в этом деле.

как я поняла её муж тоже такто вегетарианец, т.е. употребляет молочные продукты

знаете с этим ребенок сам решит, палка о двух концах! И так и так вы за него решаете. А тут уже дело привычки сыграет свою роль. Вы же видите по отзывам в теме, что мясоеду сложно в зрелом возрасте отказаться от привычной мертвячинки)) И сложно объяснить потом ребенку, почему это в детстве можно было есть убитых животных, а потом надо вдруг начать их жалеть?



Я не заю, по какой причине ваш муж вегетарианец, лично я придерживаюсь принципа "НЕ причинять насилие". И ребенка своего буду растить с этим же отношением к миру. Каждый сам для себя ставит цель в жизни, я хочу совершенствоваться и очеловечиваться.

Вот мне кажется что ребенок еще в раннем детсве может сделать выбор-точнее его организм.Вот я вспоминаю себя-я терпеть не могла мясо кроме курицы(причем только в духовке) Супы эти жирные..бр... а меня заставляли ...ужас.Если бы не это наверное была бы вег.Я своего ребенка не буду заставлять,а если будет кушать мясо-буду давать ,но немного и не жареное.Хотя..если финансы позволят,попробую без мяса.Все же нехорошо это-убивать животных. А чечевица-это вкусно?Я даже не знаю что это

эх, возможно это зло((( Но я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ МЯСО, особенно самое вредное - полукровавый красный стейк... Не смогла бы отказаться от этого насовсем, хотя с нынешними ценами скоро мы все станем вегетарианцами .

чечевица по вкусу похожа на горох, такие сплюснутые неболльшие зерна. Могут быть зеленые, красные и черные. Но по цене самые адекватные зеленые. Продается почти езде, там где каши и горох.

Я вегетарианка 15 лет. В апреле родится ребенок, беременность протекает отлично, сейчас почти 9-й месяц еще работаю. Мужу готовлю блюда из мяса. Ребенка кормить сама не буду, но если захочет поесть с папой или у бабушки - из рта вырывать не собираюсь)), хотя жирное копченое и тд. буду запрещать.

Перед беременностью первый раз занялась сыроедением, за 3 недели минус 6 кг, ощущение в организме, что летаешь, потом узнала, что беременна - прекратила.Рожу, покормлю грудью и снова перейду на сыроедение на месяца 2 почистить организм и похудеть.

Как-то так)

я готовлю мужу блюда без мяса, рыбы и яиц.. сначала была проблема, но потом познакомилась с многими рецептами.. так и готовлю.. сама не оч переношу кабачки и некоторые вегетарианские блюда.. я иногда могу съесть кусочек нежирного мяса или рыбку.. перестала печь, так к без яиц многие вещи просто хрень(ПРОСТИТЕ)..

я просто хочу разобраться не вредно ли это???? сможет ли вегет меню обеспечить всеми витаминами???? мне главное -здоровье ребенка... вот и спрашиваю у кого такой опыт.. плюсы и минусы.. споры с мужем меня достали... он же наседает, что мясо и рыба и яйца-плохо для организма

вам надо учиться готовить,раз вышли так замуж. Поищите хотя бы в интернете книгу "печем без яиц". Не знаю,в чем причина того, что у вас из выпечки хрень получается, но мои торты, печенье, булочки,пирожки все всегда очень любили. Я имею в виду друзей не вегетарианцев. А мама посмотрела на все это дело и сказала: не понимаю, зачем (к примеру) в блинах нужны яйца?!

Например моя прабабушка всегда пекла без яиц, она жила в деревне, но она не была вегетарианкой.

И еще раз повторю: познакомьтесь хотя бы в соц сетях с семейными женщинами вегетарианками, пропадут у вас проблемы. А искать ответ, вредно ли мясо, на форуме, где среди мясоедов один-два-три вегетарианца, это полнейшая глупость!!!!

Вы не отказываетесь от мяса потому что у вас нету мотивации. А муж вам не авторитет выходит.